Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

7 Kuliner Khas Belitung yang Harus Kamu Cicipi, dari Mi Belitung Sampai Sambal Fermentasi Ikan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kolase Foto Makanan Khas Belitung dari Akun Instagram @hazeleufraxiadonna dan @foodiebelitung

TRIBUNTRAVEL.COM - Tidak hanya terkenal dengan wisata alamnya yang mempesona, wisata kuliner khas Belitung juga harus kamu coba.

Kuliner khas Belitung ini memiliki cita rasa identik dengan racikan yang kaya akan rempah-rempah.

Di Belitung ada berbagai jenis makanan dari Mi Belitung hingga Sambal Rusip yang menggoda lidahmu

Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merangkum 7 kuliner khas Belitung yang jangan kamu lewatkan.

1. Mie Belitung

Pulau Leebong, Surga Kecil bagi Petualang Alam di Belitung

Mi Belitung adalah kuliner Belitung yang berisi mie kuning dengan tambahan tauge, irisan timun, potongan tahu serta kentang rebus.

Semua bahan itu disiram dengan kuah udang yang berwarna cokelat kemerahan, lalu ada emping mlinjo yang memberi sensasi rasa renyah dan gurih.

Mie Belitung sudah terkenal dengan di kalangan para pecinta kuliner Belitung.

2. Berego

Perluas Jaringan, Garuda Indonesia Siap Buka Rute Baru Tanjung Pandan (Belitung) - Singapura

Tampilan Berego jika dilihat sekilas mirip seperti lontong, berwarna putih dan rasanya kenyal,

Berego terbuat dari tepung beras dan dicampur dengan sagu lalu dikukus dan digulung.

Selanjutnya diiris-iris membentuk bulatan kemudian disiram dengan kuah kari ikan.

Kenyal, manis dan gurih bisa menjadi sensasi yang berbeda untuk lidahmu.

3. Mie Atep

Teluk Kelabat, Gugusan Pulau Menawan di Bangka Belitung

Mi Atep adalah perpaduan mi, melinjo, kentang, mentimun, potongan tahu, udang, dan kuah khasnya yang mirip kuah pempek.

Halaman
123