Salah satunya dengan membuat orak arik tahu dan telur yang kemudian diletakan di atas roti.
“Rebus dua butir telur dengan 1/4 potong tahu, tomat, dan lada hitam,” kata Keri Gans, RDN, ahli gizi dan penulis The Small Change Diet.
Dia menyarankan menikmati gabungan makanan tersebut dengan roti gandum.
4. Muffin Telur
Muffin tidak harus diisi dengan gula dan karbohidrat kosong.
Ahli diet Amy Kubal, RDN mengatakan Moms bisa membuat muffin dengan protein seperti telur.
Sebab satu telur mengandung sekitar 6 gram protein, jadi campurkan dengan beberapa potongan daging atau keju ricotta.
Tambahkan pula beberapa sayuran.
5. Ikan Salmon Avocado Toast
Jika tidak berminat untuk telur, cobalah 4 ons salmon asap.
Hal tersebut setara sekitar 20 gram protein.
“Roti gandum utuh 100% dengan krim keju tahu-daun bawang, asap, alpukat, bawang merah dan tomat potong dadu,” kata Gans.
6. Smoothie Protein-Packed
Smoothie ialah salah satu sarapan yang enak.
Namun sayangnya tidak terlalu mengenyangkan dan rendah protein.
"Untuk memaksimalkan protein dan menciptakan lebih banyak keseimbangan, tambahkan satu sendok bubuk protein," kata Hultin.
Namun, jangan tambahkan pemanis karena buah di dalam smoothie telah memberikan rasa manis.
Jangan lupa untuk memasukkan segenggam sayuran hijau seperti bayam, kacang, atau biji rami untuk lebih banyak protein dan lemak yang sehat.
Artikel ini telah dimuat di Nakita.id dengan judul 6 Ide Sarapan Sederhana yang Tinggi Protein, Cocok Untuk Menu Diet Moms Nih.