TRIBUNTRAVEL.COM - Hampir semua negara bagian di Amerika Serikat memiliki ragam kuliner yang khas dan populer di kalangan penduduknya, tak terkecuali ragam sajian penutup alias dessertnya.

Setiap wilayah pasti punya kekhususan tersendiri terkait ragam kulinernya.

Hal ini pun berlaku bagi ragam sajian penutup alias dessert di negara-negara bagian Amerika Serikat.

Ternyata, setiap negara bagian di Amerika Serikat memiliki makanan penutup yang berbeda.

Kali ini, TribunTravel.com telah merangkum ragam sajian penutup dari laman This is Insider.

1. Sugar cream pie (pai krim gula) - Indiana

Menurut Indiana Public Media, kudapan manis ini berasal dari tahun 1816.

Sugar cream pie mudah dibuat dengan bahan-bahan pantry yang mudah didapat.

Selain itu, karena tidak bergantung pada bahan musiman, seperti buah, sugar cream pie dapat dinikmati sepanjang tahun. .

Mike Wickersham, pemilik Wick's Pies, mengatakan kepada Indiana Public Media bahwa pai krim gula merupakan 75% dari total jumlah kue yang dijual perusahaannya.

Fakta tersebut membuktikan, sugar cream pie masih jadi hidangan yang sangat populer saat ini.

2. Black and white cookies - Pesisir Timur Amerika

Banyak toko roti di Amerika yang menjual kue hitam dan putih atau black and white cookies yang sangat populer.

Pada dasarnya, ini adalah kukis yang mirip cake dengan setengah bagian di atasnya diberi fondant cokelat dan setengahnya yang lain diberi fondant vanila.

Menurut Eater, resep black and white cookie konon diciptakan di bagian utara New York.