Baca tanpa iklan
Tak seperti namanya, nasi karak sebenarnya berasal dari nasi yang masih baik kondisinya.
Nasi ini dihidangkan dengan taburan kelapa.
Sedangkan tempe, tahu, dan ikan pindang menjadi lauknya.
4. Nasi Bukhari
Meskipun berasal dari Timur Tengah, nasi bukari juga banyak ditemukan di Situbondo.
Nasi ini dimasak dengan air rebusan kambing dengan lauk daging kambing, telur, dan acar.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)