3. Sayur kraca

Kraca sebenarnya adalah sebutan bagi keong sawah di kalangan orang Banyumas.

Sehingga tak heran sayur kraca adalah hidangan khas Banyumas, terutama di kawasan Purwokerto.

Sayur kraca dibuat dengan bumbu yang terdiri dari cabe rawit, cabe merah, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan lengkuas.

Tak heran sayur kraca memiliki aroma yang khas serta bercitarasa gurih, pedas, dan segar.

4. Sate Bekicot

Sate bekicot merupakan kuliner terkenal dari Kabupaten Kediri.

Tekstur daging bekicot pada sate ini kenyal dan empuk.

Ditambah baluran saus kacang, tak heran sate bekicot banyak diburu penggemarnya.

Dikutip dari laman Wikipedia, sate bekicot juga memiliki nama lain.

Yakni, sate nol dua (02).

Untuk menemukan sate bekicot, kamu bisa langsung mengunjungi pusatnya yang berada di Desa Djengkol, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri.