Selain itu tidak membocorkan racun apa pun ke dalam makanan dan sebenarnya adalah cara alami yang baik untuk meningkatkan kadar zat besi.
Jika kadar zat besi kamu baik-baik saja, kamu dapat mencoba peralatan masak besi cor berlapis enamel, yang sama aman dan nyaman digunakan.
2. Peralatan masak Aluminium dan aluminium foil
Tidaklah mengherankan bahwa penggunaan aluminium begitu luas.
Selain dikenal sebagai logam yang paling melimpah, juga sangat kuat, ringan, serbaguna, dan dapat didaur ulang.
Namun, itu bukan tanpa bahaya yang tersembunyi.
Aluminium adalah logam neurotoksik .
Peningkatan kadar aluminium telah dikaitkan dengan beberapa penyakit sistem saraf pusat, termasuk Alzheimer dan ALS.
Meskipun peralatan masak aluminium biasanya dilapisi, lapisan ini rentan terhadap pengelupasan, melepaskan logam beracun ke dalam makanan.
Cobalah alternatif yang aman ini sebagai gantinya: Peralatan masak dari gelas.
Ini adalah pilihan lain yang aman untuk dipertimbangkan.
Selain tidak akan pernah melepaskan sesuatu yang beracun ketika dipanaskan, juga tahan lama, ramah lingkungan, dan tidak tahan terhadap rasa atau bau.
3. Peralatan masak tembaga
Kamu mungkin pernah melihat peralatan masak tembaga di toko-toko dan memperhatikan betapa cantiknya itu.
Kamu mungkin juga pernah mendengar tentang sifat konduktifnya, yang memungkinkan pemanasan cepat dan merata.