Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizki A Tiara

TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap negara pasti punya kue tradisional masing-masing dengan bentuk dan citarasanya yang khas.

Tak terkecuali Jerman.

Bakery Jerman malah sudah terkenal di seluruh dunia dan memiliki ciri khas tersendiri.

Mulai dari teksturnya yang 'creamy'. lengket, kaya akan rasa buah atau cokelat, hingga memiliki nama yang susah diucapkan.

Lalu, apa saja sih jenis kue yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Jerman?

Dikutip TribunTravel.com dari laman theculturetrip.com, berikut deretannya.

1. Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte dikenal sebagai Black Forest gâteau atau kue Black Forest.

Cake yang satu ini terdiri dari beberapa lapis cake cokelat dan lapisan krim kental tebal, ditutup dengan krim kocok, serutan cokelat, dan ceri.

Satu bahan yang memberi Schwarzwälder Kirschtorte rasa khasnya adalah Schwarzwälder Kirschwasser, sejenis minuman keras dari ceri yang merupakan spesialisasi dari wilayah Black Forest di Jerman.

Meskipun tersedia di bagian lain Jerman, untuk mencicipi Schwarzwälder Kirschtorte yang otentik, kamu memang harus pergi ke Black Forest langsung.

2. Berliner

Berliner juga dikenal dengan nama Krapfen, Berliner Pfannkuchen, atau Berliner Ballen.

Berliner sebenarnya donat versi Jerman, tetapi dibuat tanpa lubang di tengahnya.