Bakcang terbuat dari beras ketan yang diisi dengan jamur dan udang.

Makanan ini dibungkus dengan daun bambu dan dibentuk menjadi limas segitiga.

Bakcang menjadi salah satu menu yang wajib ada dalam sejumlah perayaan orang Tionghoa.

4. Pali-pali

Berasal dari Ternate, Maluku Utara, pali-pali berbentuk lonjong mirip lontong.

Uniknya, pali-pali dibungkus dengan anyaman daun lontar.

Pali-pali terbuat dari beras yang kemudian dikukus selama 1,5 jam.

5. Lemang

Lemang atau lamang terbuat dari beras ketan dan santan yang banyak ditemukan di Sumatra.

Cara memasaknya unik, adonan beras ketan dimasukkan ke dalam batang bambu yang telah dilapisi daun pisang.

Seleanjutnya, batang bambu dibakar di atas bara api hingga lemang matang. (TribunTravel.com/Sinta Agustina)