TRIBUNTRAVEL.COM - Ada beragam kuliner khas Jepang yang terkenal sampai ke mancanegara, di antaranya sushi dan ramen.

Tentu masih ada banyak makanan lainnya yang terkenal dari Negeri Sakura ini, seperti takoyaki, okonomiyaki, udon dan lain sebagainya.

Selain beberapa jenis kuliner di atas, ada satu menu makanan yang tidak boleh kalian lewatkan ketika berkunjung ke Jepang.

Mochi, sejenis kue Jepang yang terbuat dari beras ketan.

Cara pembuatannya adalah dengan ditumbuk sehingga akan menjadi lembut dan lengket, setelah itu dibentuk menjadi bulat.

Di Jepang, biasanya Mochi disuguhkan ketika ada perayaan mochitsuki atau perayaan tahun baru.

Nah, kue Mochi ini memiliki beberapa jenis.

Melansir dari laman Hisgo, berikut beberapa jenis Mochi yang harus kamu ketahui.

1. Kirimochi/ Kakumochi

Kirimochi adalah jenis kue beras yang diolah tanpa menggunakan bahan pemanis apapun.

Biasanya Kirimochi dipotong berbentuk persegi panjang dan tidak terlalu lembek.

Sebelum dimakan, Kirimochi harus dipanggang terlebih dahulu.

Kirimochi biasanya dinikmati bersama rumput laut dan kecap.

2. Dango

Bagi kalian penggemar serial animasi Jepang berjudul Clannad, pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis kue mochi yang satu ini.