Bukan perkara mudah untuk bisa mendapatkan bahan masakan.
Sebab beberapa diantaranya terbilang sangat langka.
Menurut pemilik restoran, Fukuoka, bahan ini berhasil diperoleh lewat koneksi internasional.
Berkat kelangkaannya ini, harga makanan cukup menguras kantong.
Salamander goreng misalnya, dibanderol dengan harga USD 170 setara Rp 2,2 juta.
Meskipun demikian, sejak Chinju-ya dibuka pada 2010, para pengunjung sepertinya tidak memiliki masalah untuk mengeluarkan banyak uang demi memakan kuliner ekstrim tersebut.
Berani mencoba?