TRIBUNTRAVEL.COM - Pada umumnya pizza dihidangkan dengan warna kecoklatan setelah dipanggang.

Namun, kali ini KompasTravel mencoba mencicipi menu terbaru dari Pizza Hut Indonesia dengan pizza yang bewarna hitam.

Warna hitam pun menarik perhatian.

Saya membayangkan bagaimana rasa pizza itu sendiri dilengkapi dengan topping terbaru pula.

Pizza dengan adonan berwarna hitam ini dinamakan Black Pizza Meat Monsta.

Ada dua jenis yang ditawakan yakni pan pizza dan stuffed crust.

Kali ini, saya mencoba pan pizza yang hadir lebih original tanpa keju mozzarella di pinggiran pizza.

Begitu dihidangkan, pinggiran pizza terlihat bewarna hitam.

Sementara di atas pizza terdapat berbagai topping seperti daging sapi asap, daging sosis, daging sapi cincang, jamur.

Tak hanya itu, adonan pizza juga dibalut dengan taburan keju mozzarella dan saus keju di bagian atasnya.

Saya pun mulai mencicipi pizza yang lekat dengan warna hitam.

Tak seperti penampilannya, pizza tersebut begitu lembut dan terasa sedikit gurih.

Saya pun mulai menggigit bagian pizza yang di atasnya terdapat beberapa potongan daging.

Begitu sampai di lidah, pizza yang lembut dan gurih ini menyatu dengan rasa dari saus juga daging yang ada.

Rasanya menjadi lebih gurih dari campuran topping-topping tersebut, termasuk dari taburan keju mozzarella.