Sedangkan per 100 gram telur ikan kakap mengandung sebanyak 24-30 gram protein.
Jadi Moms, telur ikan bisa kita jadikan alternatif sumber makanan protein sehari-hari.
Lemak
Jenis lemak yang terkandung dalam ikan adalah jenis lemak baik, yaitu lemak tidak jenuh dan asam lemak omega 3.
Lemak baik tersebut juga terkandung dalam telur-telur ikan.
Sebuah studi menyanyakan bahwa 85 gram telur ikan kakap terdapat 7 gram lemak yang setengahnya merupakan jenis lemak tidak jenuh.
Lemak tak jenus akan membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah di dalam tubuh.
Dan yang paling penting adalah telur ini kaya akan asam lemak omega 3.
Asam lemak omega 3 sudah terbukti dapat mencegah pembentukan radikal bebas, membantu menurunkan kolesterol jahat, hingga membantu mengandung proses tumbuh kembang anak.
Vitamin dan Mineral
Vitamin dan mineral yang ada dalam telur ikan ini cukup banyak dan bervarisi.
Seperti vitamin B12 yang baik untuk kesehatan otak, vitamin D yang dibutuhkan tubuh agar tulang semakin kuat.
Juga mengandung kalsium yang menjadi zat pembangn utama pada tulang, serta sedikit magnesium dan zat besi, Moms.
Telur ikan juga bisa dijadikan sebagai sumber mineral selenium karena cukup banyak kandungannya.
Selenium bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel serta berperan penting dalam pengobatan penyakit kanker.
Cukup banyak manfaat yang terkandung dalam telur ikan ya.
Jadi tak ada salahnya untuk sesekali mengolah telur ikan sebagai menu makanan.
Berita ini telah dimuat di Nakita.id dengan judul Tak Banyak yang Tahu, Inilah Manfaat Tak Terduga Makan Telur Ikan