Biasanya dimasak dengan santai kental.

7. Kue ombus ombus

Kue ini berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara.

Terbuat dari adonan tepung beras yang diisi gula merah.

Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.

8. Mi gomak

Mie ini banyak ditemukan di Batak Toba.

Ada dua pilihan, yakni rebus atau goreng.

Tambahan andaliman membuat masakan semakin lezat.

9. Kopi lintong

Kopi ini sudah dikenal sampai mancanegara.

Bahkan mendapat predikat kopi white terbaik.

Aromanya yang kuat, teksturnya kental, dan rendah kafein.

10. Sasagun

Terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama dengan kelapa dan gula aren.

Biasanya diolah dengan tambahan durian.

Cocok jadi camilan bersama dengan teh.