Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Sedappp! Yuk Cicipi 10 Makanan Khas Batak di Kampung Halaman Calon Menantu Jokowi

Penulis: Ambar Purwaningrum
Editor: Sri Juliati
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Makanan khas Batak

3. Natinombur

instagram.com/laponababan

Ada tiga jenis ikan yang biasanya digunakan untuk memasak makanan ini.

Yakni ikan lele, mujair, dan nila.

Biasanya ikan dibakar kemudian disiram dengan bumbu rempah.

4. Manuk Napinadar

instagram.com/dentist.chef

Rasa rempah pada kuliner ini terasa di lidah.

Terbuat dari ayam yang diberi bumbu, kemudian dicampur dengan darah segar dari ayam.

Selanjutnya dibakar sampai matang.

Rasanya percampuran antara gurih dan pedas.

5. Dali Ni Horbo

instagram.com/herawatiaritonang

Tampilannya sekilas mirip dengan tahu putih.

Terbuat dari susu kerbau yang dimasak dengan sedikit garam dan perasan air daun kelapa.

6. Daun ubi tumbuk

instagram.com/momo_rizky

Makanan yang satu ini cukup menyehatkan.

Terbuat dari daun ubi yang ditumbuk kemudian dicampur dengan bumbu rempah dan buah timpang.

Halaman
123