Lalu bagaimana rasa tikus itu?
Sebagian besar orang yang pernah makan tikus menyebut rasa dagingnya sangat gurih dan manis.
Harga 1 kilogram daging tikus cukup terjangkau yakni sekitar Rp 27 ribu.
Jika di Indonesia, harganya hampir sama dengan daging ayam.
Selain dipanggang, daging tikus biasanya dimasak dalam sup dengan bumbu dan sayuran.
Manfaatnya untuk menyembuhkan sakit punggung.
Selain itu, Vietnam juga percaya bahwa daging tikus mengandung jumlah tinggi asam amino esensial, yang membantu dalam regenerasi kulit.
Regerenasi ini membuat kulit mereka terlihat lebih muda dan lebih indah.
Dengan kata lain, tikus yang setara dengan suplemen kulit bagi mereka.
Bagaimana guys, berani mencoba?