Bahkan, salah satu bahan di dalam Pho Bo yaitu bakso sapi.
Bedanya, Pho Bo disajikan dengan kwetiaw dan potongan daging.
Serta ditambah cincangan bawang bombay, daun bawang, sayuran, dan cabai.
Kuah Pho Bo sangat segar. Uap kuah panas-panas pun langsung membuat yang mencium menelan ludah saat itu juga.
Pho Bo juga memiliki stan sendiri di salah satu bagian restoran.
Menu disajikan secara prasmanan, sehingga bisa diracik sendiri bahan-bahan apa yang lebih disukai untuk dimakan.
Selain kedua makanan favorit tersebut, juga masih ada kuliner Vietnam lain yang patut dicoba.
Berada di sebeah sisi stan omelet, ada jajaran makanan berat Vietnam seperti bebek berbumbu nanas atau Pineapple Duck dan cumi asam manis.
Tak ketinggalan juga cemilan dan makanan penutup.
Berita ini telah dimuat di Kompas.com dengan judul Pho Bo, Bakso ala Vietnam.
Baca tanpa iklan