Hal ini bisa menyebabkan radang tenggorokan dan dalam jangka panjang memperbesar risiko kanker tiroid.

Yang terpenting, hindari makan nasi goreng dengan mentimun, dan pastikan untuk menggunakan minyak goreng baru dalam memasaknya.

6. Jangan dibiarkan terlalu lama setelah matang

Intinya, setelah nasi goreng dimasak, harus segera dihabiskan.

Alasannya adalah kandungan akrimalid yang ada di dalam hampir semua masakan yang digoreng, termasuk nasi goreng.

Jika dibiarkan terlalu lama, akrimalid bisa bereaksi pada nasi goreng dan hal ini dapat menyebabkan kanker hati.