3. Tahu kecap

Makanan ini memang dibilang paling praktis dimasak karena hanya membutuhkan tahu dan kecap.

Tahu kecap cocok disajikan dengan nasi hangat, dan untuk menambah aromanya, disajikan dengan dialasi daun pisang.

4. Soto Kudus

Soto ini nggak boleh dilewatkan begitu saja kalau kamu berkunjung ke Kudus.

Saat memesan semangkuk soto Kudus, kamu mendapatkan nasi putih, tauge, dan irisan daging ayam dalam rendaman kuah soto yang bening ditambah taburan bawang putih goreng.

Yang istimewa dari soto Kudus adalah rasanya lebih ringan dan segar, serta gurih ayam kampungnya sangat terasa.

5. Lentog tanjung

Lentog tanjung juga merupakan menu sarapan yang enak di Kabupaten Kudus.

Penyajiannya lontong (lentog artinya lontong), diberi sayur nangka muda yang mirip gudeg kemudian opor tahu, sambal dan taburan bawang goreng.

Lentog Tanjung juga disajikan di atas daun pisang, seperti umumnya makanan khas Jawa Tengah.

6. Parijoto

Iya, ini bukan makanan berat, melainkan buah yang unik dan langka yang hanya berasal dari gunung Muria.

Buah ini sering dijadikan oleh-oleh bagi peziarah di makam Sunan Muria.

Saat muda, buah yang berwarna ungu kemerah-merahan ini rasanya agak asam dan sepat, namun saat tua, rasanya menjadi sedikit pahit.

7. Wedang coro

Wedang coro merupakan minuman hangat yang terbuat dari jahe, gula aren, gaul (irisan kelapa yang digoreng), merica, cengkeh, sereh, tepung beras, dan sedikit garam.

Teksturnya jadi sedikit kental mirip bubur.

Melihat bahan-bahannya, tentu rasanya ada sensasi pedas dan hangat, manis, dan sedikit gurih.