TRIBUNTRAVEL.COM - Isian roti umumnya adalah selai dengan berbagai rasa seperti cokelat, nanas, stoberi atau bisa juga daging atau abon.

Tak jarang, ada roti yang memiliki isian telur mata sapi atau telur dadar.

Hal yang jarang ditemui adalah roti dengan isian telur rebus utuh.

Jika dibayangkan, roti dengan isian telur rebus seperti tak mengundang selera.

Namun jika dicoba, roti dengan isian telur rebus bagaikan pasangan yang sempurna!

Inilah jajanan kaki lima khas Korea Selatan yang disebut gyeran-ppang.

Ppang dalam bahasa Korea adalah roti sedangkan gyeran artinya telur. Jadi nama makanan ini menjelaskan betul isian dari roti tersebut, yakni telur.

KompasTravel membeli gyeran-ppang saat berkunjung ke Seoul, Korea Selatan dalam rangka Halal Restaurant Week Fam Tour, Rabu (16/11/2016).

Saat menikmati festival lentera di daerah Chong Gye Chon, Seoul ada pedagang kaki lima yang menjual gyeran-ppang.

Bentuk gyeran-ppang seragam, yakni oval dengan penampakan telur mata sapi kecil di atasnya.

Dari ukurannya, tampaknya telur mata sapi di atas gyeran-ppang adalah telur burung puyuh.

Sayang karena keterbatasan bahasa, sedikit sulit bertanya kepada penjual gyeran-ppang.

Dari penampakan luar, telur mata sapi ini terlihat dimasak setengah matang.

Namun ternyata telur mata sapi di atas roti justru matang sempurna dan yang mengejutkan lagi ada telur lagi di dalam roti. Telur rebus meski bentuknya tak bulat sempurna.

Sebenarnya ini bukanlah telur yang benar-benar direbus.