Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Mulai Sate Ponorogo hingga Sate Loso, Ini 8 Hidangan Sate Khas Sejumlah Daerah di Indonesia

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sate maranggi

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina

TRIBUNTRAVEL.COM - Keragaman suku bangsa di Indonesia, tentu saja menyebabkan keberagaman kebudayaan.

Hal ini juga memberikan dampak pada kekayaan kuliner yang dimiliki berbagai daerah di Indonesia.

Salah satunya adalah sate.

Di Indonesia, terdapat beragam sate dengan citarasa dan bumbu yang berbeda-beda.

Berikut 8 jenis sate dari sejumlah daerah di Indonesia yang akan membuat siapapun ingin melahapnya.

1. Sate Padang

saribundo.biz

Terbuat dari bahan daging, lidah, dan jeroan sapi, Sate Padang disiram dengan bumbu kuah kacang yang kental.

Sesuai dengan daerah asalnya, Sate Padang memiliki citarasa yang pedas dan gurih.

2. Sate Madura

maksindo.com

Berbeda dari Sate Padang, Sate Madura menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Untuk kuahnya, Sate Madura memiliki citarasa yang manis karena ada tambahan gula pada kuah kacangnya.

3. Sate Ponorogo

maksindo.com

Tak jauh berbeda dari Sate Madura, Sate Ponorogo terbuat dari daging ayam dan disiram dengan kuah kacang yang manis.

Hanya saja, Sate Ponorogo memiliki irisan daging yang lebih panjang, juga kuah yang lebih kental.

Halaman
12