lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler, cara membuat makanan sahur praktis tentu akan sering digunakan oleh banyak orang yang malas berlama-lama di dapur.
Yap, sahur seringkali menjadi tantangan bagi sebagian orang, apalagi di tengah kesibukan pagi yang padat.
Namun, cara membuat makanan sahur praktis dan bergizi tetap bisa dibuat dalam waktu singkat.
Tidak perlu repot, TribunTravel punya rekomendasi 3 resep sahur praktis yang bisa dibuat dalam 10 menit.
Baca juga: 5 Resep Menu Sahur Tanpa Nasi yang Enak dan Praktis
Kamu tetap bisa menikmati makanan sehat dan mengenyangkan tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Makanan sahur yang cepat dan mudah tidak hanya memudahkan persiapan, tetapi juga membantumu tetap bertenaga selama berpuasa.
Nah, dalam artikel ini, TribunTravel akan berbagi beberapa resep sahur yang bisa kamu coba.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, kamu tidak perlu khawatir kehabisan ide untuk sahur.
Langsung saja intip resep sahur praktis cuma 10 menit.
Baca juga: 5 Resep Menu Sahur Serba Bihun Goreng, Masaknya Praktis Nggak Sampai 1 Jam
1. Resep dadar kwetiau gulai
Kamu yang suka telur, bisa banget nih cobain resep yang satu ini.
Namanya dadar kwetiau gulai yang begitu menggoda selera.
Menggunakan bumbu gulai, rasanya dijamin enak dan bikin ketagihan.
Bahan:
• 150 gram kwetiau kering, direbus, dipotong-potong
• 100 gram ikan tuna pasar, dikukus, disuwir-suwir
• 8 butir telur
• 1/2 bungkus bumbu gulai siap pakai
• 1 sendok teh garam
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Aduk rata kwetiau, ikan, telur, bumbu gulai siap pakai, garam, dan daun bawang.
2. Panaskan minyak di atas wajan datar. Masukkan adonan telur. Aduk-aduk. Tutup.
3. Masak dengan api kecil sampai matang.
Baca juga: 5 Resep Menu Sahur Serba Ayam Kuah, Mulai dari Sop hingga Tengkleng
2. Resep telur dadar soun
Masih dengan bahan utama telur, kali ini kamu bisa coba resep telur dadar soun.
Sesuai dengan namanya, dalam resep ini menggunakan soun sebagai isian.
Bahan:
• 50 gram soun, seduh, tiriskan, potong-potong
• 5 butir telur, kocok lepas
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 siung bawang merah, iris halus
• 1 buah cabai merah iris tipis
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 8 sendok teh minyak untuk mendadar
Cara membuat:
1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.
2. Panaskan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.
3. Tutup. Biarkan hingga matang.
Baca juga: 5 Resep Menu Sahur Serba Ayam, Makin Mantap Pakai Sambal Hijau Maupun Terasi
3. Resep tumis daging dan sayur sederhana
Selain telur, kamu yang ingin makan sayur bisa nih nyobain resep satu ini.
Kamu yang lagi ingin mengonsumsi protein hewani dan nabati, resep tumis daging dan sayur sederhana ini bisa jadi pilihan tepat.
Bahan:
• 300 gram baby buncis, tumis sebentar bersama 1 siung bawang putih
• 200 gram daging giling
• 50 gram kacang merah
• 4 butir bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh maizena, larutkan bersama 1 sendok makan air, untuk pengental
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan kacang merah. Aduk rata.
2. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk hingga mendidih. Kentalkan bersama larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
4. Siramkan di atas buncis.
TribunTravel/nurulintaniar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.