lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung mencari oleh-oleh dari Bangka Belitung, bagaimana kalau bawa pulang camilan saja?
Selain suvenir, ada sejumlah camilan di Bangka Belitung yang bisa kamu beli untuk oleh-oleh liburan.
Satu di antaranya otak-otak bakar.
Kamu bisa dengan mudah menemukan kuliner otak-otak bakar di Bangka Belitung.
Baca juga: Uniknya Sate Keong di Pangkalpinang Mulai Rp 10 Ribu, Buat Ngemil di Perjalanan atau Oleh-oleh
Sesuai dengan namanya, kuliner dari ikan tenggiri ini dibungkus daun pisang dan diolah dengan cara dibakar.
Tapi jika untuk oleh-oleh, kamu bisa beli mentahan dan dibakar sendiri di rumah.
Berbicara tentang otak-otak bakar, kuliner satu ini rasanya begitu nikmat apabila disantap sembari dicocol dengan cuka tauco kental dan cuka terasi atau cuka cabai.
Rasa gurih, asam manis akan lumer di mulut.
Baca juga: Oleh-oleh Batik Khas Penukal Abab Lematang Ilir, Sumsel, Begini Proses Pembuatannya
Tentunya wisata kuliner otak-otak bakar daun pisang dapat ditemui di Kecamatan Mentok, Kabupaten Bangka Barat, Provinsi Bangka Belitung.
Tepatnya di Pantai Tanjungkalian Mentok, dekat Mercusuar.
Di sepanjang bibir pantai, banyak terdapat lapak penjual otak-otak.
Mereka menyajikan berbagai macam otak-otak daun pisang, empek-empek kulit bakar, dan air kelapa.
Ketika tiba, aromanya sudah tercium, dari jauh.
Selain wisata kuliner, tentu ada hal lainya yang dapat dilakukan selagi liburan di Pantai Tanjungkalian, yakni melihat kapal Fery yang tiba dan pergi dari Pelabuhan.
Baca juga: Jajan Oleh-oleh Gorengan Seafood di Pekanbaru saat Liburan, Harga Murah Mulai Rp 10 Ribu
Bunyi klakson kapal, dengan angin sepoi-sepoi di bibir pantai, membuat suasana semakin syahdu.
Sri Sukarni (52) dari kejauhan tak berhenti bergerak.
Tanganya terlihat, cekatan, membalikan satu persatu otak-otak agar tak hangus ketika dibakar, di atas arang.
Ia berjualan otak-otak sejak awal 2005 sampai sekarang, ia juga menjual pempek kulit, teh botol, dan air mineral.
Bahan otak-otak Sri, terbuat dari ikan tenggiri, sagu, santan, dan bawang merah.
Ia buka setiap hari, usai salat zuhur hingga tutup pukul 18.00 WIB.
Baca juga: Daftar Oleh-oleh di Wisata Religi Kubah Guru Sekumpul Martapura: Tasbih, Siwak hingga Parfum
"Usai salat zuhur atau setengah tiga, kalau hari Minggu lebih cepat bukanya. Tetupnya sama, sampai pukul 18.00 WIB," kata Sri bercerita ke Bangkapos.com, di sela kesibukanya menjual otak-otak daun pisang, Jumat (26/10/2024).
Otak-otak daun pisang Sri, selalu dicari.
Sehari ia dapat laku mencapai 500 otak-otak.
Hari libur seperti Minggu mencapai 1.000 otak-otak per harinya.
"Rasanya tergantung selera pelanggan, selera masing masing. Di sini banyak otak-otak. Tetap mereka mencari yang ibu, di sini. Hari-hari buka apabila ada aktivitas timah (TI) 500 sehari lakunya. Tidak ada TI, hari Senin biasanya sepi. Pernah pulang tidak bawa duit," lanjutnya.
Tetapi apabila ramai pembeli, otak-otak Sri dapat habis mencapai 1.000 otak-otak.
"Alhamdulilah ya. Untuk harga otak-otak Rp 1.000, pelanggan kami banyak dari berbagai daerah bukan hanya dari Mentok. Tapi, Pangkalpinang, Sungailiat, Belinyu, Jebus Tempilang, Mayang dan lain-lainya," ujarnya.
Baca juga: Harga Rujak U Groh, Camilan Unik Khas Aceh dari Batok Kelapa Muda, Bisa Bawa Pulang Buat Oleh-oleh
Ditemui di lapak otak-otak Sri, pengunjung yang berasal dari Puding Besar, Kabupaten Bangka, Fajri (34) terlihat bersama keluarga, sedang menyantap otak-otak daun dan pempek kulit.
Ia mengakui, otak-otak Mentok, memiliki kualitas rasa tersendiri. Berbeda dengan daerah lainnya.
"Rasanya lebih enak, otak otak di sini, kemudian harga terjangkau juga. Kita dari jauh sengaja ke sini mencari otak otak, kami dari Puding Besar. Pelesir ke sini," kata Fajri
Fajri mengatakan sudah sering datang ke Mentok, Bangka Barat dan tak lupa berbelanja otak-otak.
"Kami sudah sering ke sini. Memang rasanya enak, otak-otak di Mentok ini, tidak ada yang tidak enak. Enak enak semua," ucapnya.
Tonton juga:
Rekomendasi tempat sewa motor di Bangka Belitung
Traveler, jika kamu masih ingin liburan di Bangka Belitung tapi tidak membawa kendaraan bisa rental di tempat sewa motor.
Ada beberapa rekomendasi tempat sewa motor di Bangka Belitung yang bisa kamu rental harian hingga mingguan.
Deretan tempat sewa motor di Bangka Belitung ini memudahkanmu menjelajah tempat wisata hingga pusat oleh-oleh selama liburan.
Berikut rekomendasinya:
Baca juga: Kulineran di Aceh, Cobain Roti Selai Samahani yang Legendaris, Bisa Bawa Pulang Buat Oleh-oleh
1. Transmoka Bangka
Tempat sewa motor Transmoka Bangka merupakan layanan akomodasi yang menyediakan kendaraan jenis matic.
Kamu dapat memesan aneka macam armada matic sesuai selera.
Selain itu, Transmoka Bangka juga menawarkan harga terjangkau.
Konsumen dapat memesan motor untuk harian, mingguan hingga bulanan.
Taris sewa motor Transmoka Bangka per harinya dibandrol mulai Rp 70.000.
Lokasi Transmoka Bangka cukup strategis, berada di Kota Pangkalpinang, Pulau Bangka
Buat yang tertarik memesan kendaraan di Transmoka Bangka, bisa langsung hubungi 081373114671.
2. Fahri Rental Motor
Fahri Rental Motor merupakan jasa sewa kendaraan di Bangka yang bisa kamu gunakan untuk segala kebutuhan akomodasimu.
Lokasi Fahri Rental Motor berada di Jalan Ayani (Depan JNE) gg Annur No 74, Kacang Pedang, Gerunggang. Pangkalpinang, Bangka.
Buat yang memesan kendaraan di Fahri Rental Motor dapat memilih beragam jenis armada.
Tak hanya itu, ada banyak keunggulan bagi traveler yang menggunakan layanan Fahri Rental Motor.
Layanan Fahri Rental Motor terbaiknya yaitu, lokasinya strategis mudah ditemui hingga fasilitasnya lengkap.
Bagi yang berminat memesan kendaraan di Fahri Rental Motor, bisa menghubungi ke nomor 081373257275.
3. Kik Ajong Badau
Lokasi tempat sewa motor Kik Ajong Badau berada di Jalan Pesantren Kec. Badau, Kab. Belitung, Kepulauan Bangka Belitung.
Fasilitas yang di dapat ketika memesan kendaraan di Kik Ajong Badau, akan memperoleh helm, jas hujan, hingga pengaman tambahan.
Jenis armada yang bisa dipilih ada motor Beat, Vario, Scoopy, dan sebagainya.
Untuk tarif per harinya dibandrol mulai Rp 80.000.
Buat yang berminat memesan akomodasi kendaraan roda dua di Kik Ajong Badau bisa hubungi 085658333355.
(Bangkapos.com/Riki Pratama) (TribunTravel/nurulintaniar/kurniahuda)
Kumpulan artikel oleh-oleh
Artikel ini telah tayang di BangkaPos.com dengan judul Nikmatnya Menyantap Otak-otak Khas Mentok, Sembari Menikmati Suasana Pantai Tanjungkalian
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.