lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia sekaligus memperkuat komitmen keberlanjutan dalam pengelolaan limbah makanan, Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia, PT Anugerah Pharmindo Lestari (APL) – bagian dari Zuellig Pharma, dan PT Ray Hikmah Jaya (RHJ) meluncurkan kolaborasi strategis di Gedung RDTX Place, Jakarta.
Acara ini ditandai dengan penandatanganan plakat kerja sama yang berfokus pada pengolahan limbah susu bubuk menjadi pakan ternak, menggantikan metode pembakaran yang tidak ramah lingkungan.
Baca juga: 4 Hotel Bintang 3 Dekat Bandara Soetta Jakarta yang Ada Kolam Renang, Promo Inap Mulai Rp 100 Ribu
Baca juga: Oakwood Hotel & Apartments Taman Mini Jakarta Rayakan Hari Batik Nasional dengan Gathering Berkesan
Melalui inisiatif ini, Danone SN Indonesia, APL, dan RHJ berkomitmen untuk mencegah pemborosan makanan dan mengurangi emisi karbon yang sejalan dengan tujuan Hari Pangan Sedunia.
Kolaborasi ini menargetkan pengolahan 500 kg susu bubuk yang tidak terpakai untuk dimanfaatkan kembali sebagai pakan ternak.
Baca juga: Harga Tiket Konser 2NE1 Khusus Tanggal 22 November di Jakarta
Baca juga: 4 Maskapai yang Menawarkan Tiket Pesawat Jakarta-Bengkulu Mulai Rp 1 Jutaan
Langkah ini diharapkan mampu mencegah terbentuknya 452 kg limbah makanan dan menurunkan emisi CO2 secara signifikan.
Menurut laporan United Nations Environment Programme (UNEP) berjudul Food Waste Index 2021, Indonesia tercatat sebagai negara dengan produksi sampah makanan tertinggi di Asia Tenggara, mencapai 20,93 juta ton setiap tahunnya.
Kolaborasi antara Danone SN Indonesia, APL, dan RHJ memberikan solusi inovatif untuk menghadapi masalah ini dengan pendekatan yang bertanggung jawab.
Inisiatif ini sejalan dengan beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), termasuk SDG No.12 tentang Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, SDG No.13 tentang Aksi Iklim, dan SDG No.17 tentang Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.
Baca juga: 7 Maskapai Tawarkan Tiket Pesawat Murah Jakarta-Medan Mulai Rp 1 Jutaan
Komitmen Keberlanjutan dan Pengurangan Limbah Makanan
Lee Meng Thoong, CEO Danone SN Indonesia, menyatakan bahwa program ini selaras dengan strategi keberlanjutan perusahaan, Danone Impact Journey (DIJ), yang bertujuan untuk mengurangi limbah makanan sebesar 50 persen pada tahun 2030.
“Keberlanjutan adalah inti dari semua yang kami lakukan di Danone SN Indonesia. Kolaborasi ini merupakan wujud nyata komitmen kami dalam memanfaatkan produk susu yang tidak terserap pasar untuk mengurangi dampak lingkungan dan menciptakan rantai pasokan yang lebih ramah lingkungan,” ujar Lee Meng Thoong dalam rilis yang diterima TribunTravel, Selasa (22/10/2024).
Christophe Piganiol, Presiden Direktur APL, menambahkan bahwa kerja sama ini memperkuat fokus APL pada keberlanjutan.
“Kami berkolaborasi dengan Danone SN Indonesia dan RHJ untuk mengurangi jejak karbon dan membangun kemitraan yang lebih kuat dan berkelanjutan dalam ekosistem bisnis,” ungkap Christophe Piganiol.
Manfaat Limbah Susu Bubuk untuk Pakan Ternak
Proyek ini juga mendukung upaya global dalam mewujudkan konsumsi yang bertanggung jawab.
Susu bubuk yang diolah kembali menjadi pakan ternak kaya akan protein, vitamin, dan mineral, sehingga bermanfaat bagi pertumbuhan hewan ternak dan masyarakat yang mengonsumsinya.
Pemanfaatan kembali susu bubuk ini diharapkan memberikan dampak lingkungan yang positif dan membantu pengurangan limbah pangan di Indonesia.
Kolaborasi ini menunjukkan bahwa keberlanjutan adalah tanggung jawab bersama, membutuhkan tindakan kolektif yang berani.
Danone SN Indonesia, APL, dan RHJ membuktikan bahwa keberhasilan bisnis dapat berjalan seiring dengan pengelolaan lingkungan yang bertanggung jawab, memberikan standar baru dalam pengelolaan limbah makanan di Indonesia.
Sebagai informasi, Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia merupakan bagian dari Danone Global yang berkomitmen menyediakan nutrisi berkualitas untuk masyarakat Indonesia.
Fokus utamanya adalah mendukung praktik konsumsi makanan dan minuman yang lebih berkelanjutan, serta mendorong terciptanya Indonesia yang lebih sehat.
Danone SN Indonesia hadir dengan misi menyediakan nutrisi yang tepat untuk setiap tahap kehidupan, terutama bagi ibu dan anak.
Melalui riset dan inovasi produk, Danone SN Indonesia menghadirkan rangkaian produk bergizi seperti SGM Eksplor, SGM Bunda, Bebelac, Nutrilon Royal, serta nutrisi medis khusus yang dirancang untuk mendukung perkembangan kesehatan ibu dan anak.
Ambar/TribunTravel
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.