7 Resep Chicken Wings Simpel dan Praktis Buat Lauk Maupun Camilan

Bahan:
10 buah sayap ayam potong 2 ujungnya buang
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh garam
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh paprika bubuk

Bahan Saus:
100 gram saus barbeque
50 gram madu
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1 siung bawang putih haluskan

Cara Membuat Honey BBQ Chicken Wings:

• Aduk rata bahan saus. Sisihkan.
• Campur sayap ayam, garam, bawang putih, paprika bubuk dan cabai bubuk. Diamkan 30 menit.
• Celupkan ke dalam saus. Panggang di atas pan bergelombang sambil dioles sampai matang.

Baca juga: 6 Resep Soto Khas Nusantara, Cocok Dinikmati saat Musim Hujan

3. Resep Honey Garlic Chicken Wings

Bahan:
8 buah sayap ayam,
8 butir bawang merah, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 semdok,4 madu
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap Inggris
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh air jeruk lemon
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air

Cara Membuat Honey Garlic Chicken Wings:

• Campur bawang merah, bawang putih, sayap ayam, madu, kecap manis, kecap Inggris, saus tomat dan air jeruk lemon dan aduk rata. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
• Tuang ke dalam pan antilengket. Nyalakan api kecil. Aduk hingga berubah warna. Tuang air, aduk rata.
• Tambahkan garam. merica bubuk dan gula pasir. Aduk hingga semua bumbu meresap. Angkat.
• Panggang di atas pan bergelombang sampai harum.

Baca juga: Resep Cumi Asam Manis Pedas, Cocok Sebagai Menu Makan Malam

4. Resep Chicken Wings with Rootbeer

Bahan:
12 buah sayap ayam
2 siung bawang putih, cincang halus
1 1/2 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula palem
1 kaleng rootbeer

Cara Membuat Chicken Wings with Rootbeer:

• Rebus bawang putih, kecap Inggris, saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula palem bersama rootbeer hingga mendidih.
• Masukkan ayam sambil ditusuk-tusuk di atas api kecil hingga meresap.
• Oven dengan api atas suhu 190 derajat Celsius selama 10-15 menit sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

5. Resep Spicy Chicken Wings Stew

Bahan:
8 buah sayap ayam, potong 2 bagian
100 gram jamur champignon
6 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah bawang bombay, potong kotak
2 sendok makan kecap Inggris
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
650 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh thyme
1 sendok teh basil
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Cara Membuat Spicy Chicken Wings Stew:

• Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
• Tambahkan kecap Inggris, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai matang.
• Masukkan jamur champignon, thyme, basil, garam, merica hitam, dan gula. Masak sampai kuah kental.

6. Resep Barbeque Chicken Wings

Bahan:
12 buah sayap ayam, bagian pentulnya
1 sendok teh bubuk kari
1 sendok teh bubuk paprika
50 gram yoghurt plain
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula palem
150 ml air
2 sendok makan mentega tawar

Cara Membuat Barbeque Chicken Wings:

• Lumuri semua bahan kecuali mentega tawar. Tusuk-tusuk dan diamkan 1 jam dalam lemari es.
• Tuang air dan masak sampai meresap dan kering. Tambahkan mentega tawar. Aduk sampai leleh.
• Panggang sayap ayam sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

7. Resep Chicken Wings Teriyaki

Bahan:
15 buah sayap ayam
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Perendam:
2 siung bawang putih, haluskan
100 gram teriyaki sauce
1/2 sendok makan mirin
1 cm jahe parut, peras, ambil airnya
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan madu
1/2 sendok teh minyak wijen
300 ml air

Bahan Taburan:
1 sendok makan wijen sangrai

Cara Membuat Chicken Wings Teriyaki:

• Lumuri sayap ayam, air jeruk lemon, garam, dan gula pasir. Biarkan 15 menit.
• Perendam, campur bawang putih, teriyaki, mirin, jahe, gula pasir, garam, merica bubuk, madu, dan minyak wijen. Aduk rata. Masukkan ayam. Diamkan 30 menit.
• Tuang air. Masak ayam hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
• Panggang ayam dalam oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang. Tabur wijen.

Baca juga: 8 Resep Sop Enak Pakai Olahan Daging, Cara Membuatnya Mudah

Simak artikel resep lainnya di sini.