Breaking News:

Mengapa Makan Salju Berbahaya?

Selama musim dingin, salju berubah menjadi media yang sangat menyerap berbagai polutan, meliputi materi partikulat dari knalpot kendaraan.

freestocks /Unsplash
Bahaya konsumsi salju. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Makan salju mungkin terdengar seperti hal yang tidak berbahaya untuk dilakukan, lagi pula, itu adalah air yang benar-benar beku.

Namun siapa sangka, makan salju berpotensi menimbulkan bahaya kesehatan.

Baca juga: Cara Melacak Kereta Salju Sinterklas yang Terbang saat Natal Membawa Sekarung Hadiah

Puncak tertinggi Pegunungan Alpen Swiss tertutup salju.
Puncak tertinggi Pegunungan Alpen Swiss tertutup salju. (Marco Meyer /Unsplash)

Baca juga: Kenapa Greenland Dipenuhi Salju dan Iceland Justru Padang Rumput Hijau?

Meskipun sudah jelas bahwa kamu tidak boleh makan salju yang basi dan berwarna kuning, para ahli percaya bahwa salju putih jernih tak boleh dikonsumsi.

Dilansir dari unbelievable-facts, berikut alasan mengapa makan salju berbahaya bagi kesehatan.

Baca juga: Salju Abadi di Puncak Jaya Diambang Kepunahan, Diprediksi Lenyap pada 2026 Mendatang

Baca juga: Video Viral di TikTok, Fenomena Hujan Salju Terjadi di Mimika Papua, Begini Penjelasan BMKG

Sebenarnya salju terbuat dari apa?

Seperti yang sudah kamu duga, salju tersusun dari kristal es yang padat.

Namun, elemen utama yang membentuk keseluruhan volume lapisan salju adalah udara.

Hal ini disebabkan oleh luasnya wilayah udara yang mengelilingi setiap kristal kecil di tumpukan salju.

Salju juga menyerap zat lain saat bersentuhan.

Selama musim dingin, salju berubah menjadi media yang sangat menyerap berbagai polutan, meliputi materi partikulat dari knalpot kendaraan, polutan organik persisten (POP), logam sisa, dan klorida yang berasal dari garam jalan raya.

2 dari 4 halaman

Selain itu, di dalam tumpukan salju, polutan udara berpotensi mengalami perubahan kimia, sehingga menghasilkan polutan tambahan dengan beragam toksisitas dan sifat karsinogenik.

Pestisida yang sudah lama hilang mungkin juga muncul di salju di beberapa tempat, terutama di daerah perkotaan dan pinggiran kota.

Proses penggaraman salju di jalan raya dan rel kereta api, meskipun efisien untuk mencairkan, juga menyebabkan kerusakan lingkungan dan polusi salju lebih lanjut karena garam tersebut terurai menjadi ion klorida.

Baca juga: Muncul Fenomena Salju Semangka Warna Pink di Pegunungan, Apa Penyebabnya?

Salju di garis pantai Danau Michigan kontras dengan birunya danau dan langit
Salju di garis pantai Danau Michigan kontras dengan birunya danau dan langit (Shadowmeld Photography, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons)

Makan salju dapat berdampak serius pada kesehatan

Kontaminan mikroba di salju merupakan ancaman nyata.

Meskipun sebagian besar bakteri dan virus yang bertahan hidup di salju tidak berbahaya, patogen dari kotoran hewan terbukti menyebabkan diare.

Hal ini juga dapat menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang, termasuk gangguan pertumbuhan pada anak-anak.

Lalu ada risiko paparan materi partikulat (PM).

Para peneliti telah menunjukkan peningkatan nyata dalam konsentrasi benzena, toluena, etilbenzena, dan xilena di salju hanya setelah satu jam terpapar asap knalpot di dalam ruang tertutup.

Sejumlah penelitian secara konsisten menggarisbawahi hubungan antara PM dan dampak kesehatan yang merugikan, mengeksplorasi paparan PM dalam jangka pendek dan jangka panjang.

3 dari 4 halaman

Paparan benzena dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker, khususnya leukemia dan kanker sel darah lainnya.

Bahan kimia lain dapat menyebabkan gejala seperti iritasi mata dan hidung, kelelahan, kebingungan, pusing, dan sakit kepala.

Penting untuk ditekankan bahwa salju mengandung bahan kimia ini pada tingkat konsentrasi rendah.

Durasi hujan salju berkorelasi dengan penurunan tingkat polusi udara dan salju.

Bahkan ketika salju dikumpulkan pada awal musim hujan, kontaminan di salju tetap berada jauh di bawah tingkat racun.

Ilustrasi salju.
Ilustrasi salju. (Unsplash/Martina De Marchena)

Bisakah makan salju dalam situasi bertahan hidup seperti manusia vs alam liar?

Gagasan mengonsumsi salju untuk mencegah dehidrasi dalam situasi ekstrem telah memikat banyak orang selama beberapa dekade.

Terlepas dari mitos yang ada, para pendaki secara rutin diperingatkan oleh pemandu mereka agar tidak mengandalkan salju untuk hidrasi dan kelangsungan hidup.

Anehnya, panduan ini tidak berakar pada kekhawatiran tentang polusi atau kontaminan salju; sebaliknya, hal ini ditentukan oleh prinsip termodinamika.

Salju terdiri dari sekitar 90-95 persen udara berdasarkan volume. Untuk mendapatkan segelas air, seseorang perlu menelan salju dalam volume sepuluh kali lebih besar.

4 dari 4 halaman

Namun tantangan yang lebih besar muncul.

Menelan salju membutuhkan banyak energi dari tubuh yang mengalami dehidrasi.

Alasannya terletak pada perbedaan suhu yang besar antara salju dan suhu alami tubuh manusia.

Tubuh harus mengerahkan energi untuk mencairkan salju dan menaikkannya ke suhu yang dapat dikonsumsi.

Proses ini juga memerlukan pengambilan air dari tubuh yang sudah mengalami dehidrasi.

Paradoksnya, seluruh transformasi kimia membuat kamu berkurang energi dan sedikit hidrasi akibat salju yang tertelan.

Memahami dinamika suhu menunjukkan bahwa mengandalkan salju sebagai sumber air dalam keadaan darurat tidaklah praktis.

Dalam situasi seperti ini, pendekatan yang lebih efektif adalah mencoba menghangatkan salju, mencairkannya dengan menjemurnya di bawah sinar matahari dalam wadah terpisah atau dengan menyalakan api jika memungkinkan.

Hal ini tidak hanya meminimalkan ketegangan fisik pada tubuh tetapi juga terbukti bermanfaat.

Jadi secara keseluruhan, memakan salju itu berbahaya, baik untuk bersenang-senang maupun untuk bertahan hidup.

Ambar/TribunTravel

Selanjutnya
Tags:
saljuRel Kereta Apimendaki gunung
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved