lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Telur dapat diolah menjadi menu sarapan yang enak, praktis dan sehat.
Melansir Kompas.com, telur termasuk bahan makanan yang sarat akan nutrisi.
Beli telur ayam murah, klik di sini
Telur bahkan layak diklasifikasikan sebagai superfood atau makanan super karena kandungan zat gizinya.
Selain itu, mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan manusia.
Beli telur asin pengiriman dari Solo, klik di sini
Mengolah telur untuk menu sarapan, bisa dengan membuat telur dadar yang enak dan praktis.
LIHAT JUGA:
Beli telur ayam omega 3, klik di sini
Namun jika bosan dengan telur dadar biasa, ada beragam kreasi resep telur dadar yang tak kalah enak.
Mulai dari telur dadar sosis, telur dadar kornet. telur dadar tahu, dan sebagainya.
Beli sosis buat bikin telur dadar sosis, klik di sini
Cara membuatnya pun cukup mudah dan tak membutuhkan waktu lama.
Berikut TribunTravel membagikan kumpulan kreasi resep telur dadar enak dan praktis buat menu sarapan.
1. Resep telur dadar sosis
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah sosis ayam, potong kotak
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur. Masukkan bawang bombay, daun bawang, sosis dan garam. Aduk rata.
2. Tuang adonan telur di atas teflon. Masak dengan api sedang sampai matang. Sajikan dengan nasi hangat.
Baca juga: 7 Resep Olahan Tempe untuk Lauk yang Praktis dan Sederhana
2. Resep telur dadar kornet
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1 sachet kornet sapi
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris
- 3 buah cabai rawit, iris
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur dan kornet sapi sampai tercampur. Tambahkan bawang merah, daun bawang, cabai rawit, dan wortel. Aduk rata.
2. Tuang di atas teflon. Masak sampai matang. Sajikan.
3. Resep telur dadar tahu
Bahan-bahan:
- 3 butir telur ayam
- 50 gram tahu putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
- 2 sendok makan air
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur. Masukkan tahu putih, daun bawang, cabai merah, dan air, Aduk. Bumbui dengan garam dan merica, Aduk rata.
2. Panaskan minyak pada wajan. Goreng telur sampai matang. Jangan terlalu sering dibolak-balikkan agar adonan telur tidak hancur.
Baca juga: Kumpulan 5 Resep Sandwich Sayur yang Simple, Enak, dan Sehat Buat Sarapan
4. Resep telur dadar soun
Bahan-bahan:
- 50 gram soun, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
- 5 butir telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Panaskan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga matang.
5. Resep telur dadar kol
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 5 lembar kol, iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris
- 5 buah cabai rawit, iris
- 2 batang daun bawang, iris
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur. Tambahkan bawang merah, cabai, daun bawang, dan kol. Aduk.
2. Masukkan lada bubuk, kaldu, dan garam. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Masak adonan telur sampai matang. Angkat dan sajikan.
(TribunTravel.com/SA)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.