lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Jelang Lebaran, banyak orang mulai berkreasi di dapur untuk membuat resep kue kering.
Jika kamu juga ingin membuat kue kering untuk Lebaran, kamu bisa bikin resep kue semprit yang renyah dan lembut.
Beli margarin enak kualitas premium, pesan di sini.
TribunTravel punya resep kue semprit enak, renyah, dan lembut yang bisa kamu coba di rumah.
Kue semprit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu dan maizena yang umumnya diberi tambahan bubuk custard hingga margarin.
Beli kue kering untuk Lebaran, pesan di sini.
Kue semprit memiliki bentuk unik dan lucu mirip bunga, dan ada hiasan atau topping di tengahnya.
Berbicara soal kue semprit, TribunTravel ada beberapa resep kue semprit dengan pilihan varian rasa dan aroma yang sedap.
Beli esens green tea, pesan di sini.
Seperti green tea, cokelat, oreo, dan vanila.
Kamu bisa coba bikin resep kue semprit di rumah untuk disajikan saat Lebaran tiba.
Beli pasta vanila, pesan di sini.
Cara membuatnya mudah, dan tidak membutuhkan waktu lama.
Langsung cek yuk resep kue semprit berikut ini:
1. Resep kue semprit oreo 458 gram
Bahan:
● 150 gram margarin
● 100 gram gula tepung
● 2 buah kuning telur
● 175 gram tepung terigu protein rendah
● 25 gram maizena
● 20 gram susu bubuk
● ¼ sendok teh baking powder
● 4 keping Oreo tanpa krim dihaluskan
● 25 gram cokelat keping untuk topping
Cara membuat kue semprit oreo:
1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan oreo sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan dalam kantung pelastik segitiga dan beri spuit.
4. Semprot memanjang diloyang yang dioles tipis margarin. Beri cokelat keping.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
Baca juga: 4 Resep Kue Bawang untuk Lebaran, Rasa Unik Keju Pedas hingga Kari
2. Rese kue semprit cokelat berempah 468 gram
Bahan:
● 200 gram margarin
● 75 gram gula tepung
● 50 gram gula palem blender halus
● 1 kuning telur
● 225 gram tepung terigu protein rendah
● 25 gram susu bubuk
● ¼ sendok teh baking powder
● 2 ½ sendok teh bubuk spekuk
● 2 sendok teh wijen untuk taburan
Bahan topping:
● 75 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Cara membuat kue semprit cokelat berempah:
1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan bubuk spekuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
3. Semprot bentuk melingkar di loyang yang dioles tipis margarin. Semprotkan bagian tengahnya. Taburkan wijen.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
5. Semprotkan topping di bagian tengah kukis. Biarkan sampai cokelat mengeras.
Baca juga: Kreasi Unik Resep Telur Gabus untuk Lebaran, Ada Rasa Pedas Manis & Balado
3. Resep kue semprit green tea 450 gram
Bahan:
● 175 gram margarin
● 100 gram gula tepung
● 1 tetes esens green tea
● 2 buah kuning telur
● 300 gram tepung terigu protein rendah
● ½ sendok teh baking powder
● 40 gram tepung maizena
● 1 sendok teh green tea bubuk
● 25 gram almond slice
Cara membuat kue semprit green tea:
1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan Tambahkan esens green tea dan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, tepung maizena, dan greetea bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot memanjang 7 cm menggunakan spuit bergerigi di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Letakkan almond slice di ujungnya.
4. Oven menggunakan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 20 menit hingga kering.
4. Resep kue semprit vanila ceri 450 gram
Bahan:
● 175 gram margarin
● ¼ sendok teh garam
● 100 gram gula tepung
● ½ sendok teh pasta vanila
● 1 butir kuning telur
● 200 gram tepung terigu protein rendah
● 25 gram maizena
● 25 gram susu bubuk
● ½ sendok teh baking powder
Bahan hiasan:
● 25 gram ceri merah, dipotong-potong
Cara membuat kue semprit vanila ceri:
1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Semprot menggunakan spuit bunga di loyang yang dioles tipis margarin. Letakkan ceri di tengah.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel Lebaran
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.