lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Jelang Ramadhan, kini saatnya mempersiapkan resep sahur yang praktis, seperti nasi goreng misanya.
TribunTravel punya rekomendasi resep nasi goreng bumbu iris yang simpel dan bisa dibuat menggunakan nasi semalam.
Beli daging giling premium, pesan di sini.
Dalam resep nasi goreng bumbu iris ini cukup sederhana, karena tidak perlu mengulek aneka bawang dan cabai.
Bumbu dan bahan yang digunakan cukup simpel, bisa ditemui di pasar maupun supermarket terdekat.
Beli bumbu rendang asli Padang, pesan di sini.
Kamu bisa menyajikan nasi goreng bumbu iris untuk sahur bersama keluarga di rumah.
Merangkum dari Sajian Sedap, berikut deretan kreasi resep nasi goreng bumbu iris yang praktis untuk sahur Ramadhan.
Beli bawang goreng khas Brebes, pesan di sini.
1. Resep nasi goreng rendang
Pencinta rendang, bisa nih mencoba kreasi nasi goreng rendang yang enak dan bumbunya medok.
Rasanya unik dan khas, tentu cocok di semua lidah.
Beli daging has dalam tenderloin 100 gram, pesan di sini.
Kalau masih punya stok rendang, bisa digunakan sebagai lauk.
Tapi nasi goreng bumbu rendang ini sudah nikmat jika langsung disantap.
Cobain yuk resepnya berikut ini:
Bahan:
● 750 gram nasi putih, angin-anginkan
● 200 gram daging giling
● 5 buah bakso sapi, iris
● 4 butir bawang merah, iris
● 2 siung bawang putih, iris
● 1 buah cabai merah, diiris miring
● 5 sendok makan bumbu rendang
● 1 sendok makan kecap manis
● 50 gram kacang polong
● ½ sendok teh garam
● ¼ sendok teh merica bubuk
● 1 batang daun bawang, iris
● 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan pelengkap:
● 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
● 20 gram emping goreng
● 1 sendok makan acar
Cara membuat nasi goreng rendang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan bumbu rendang hingga harum.
2. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap manis, kacang polong, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang.
4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan nasi goreng bersama pelengkap.
Baca juga: Kumpulan Resep Sahur Ramadhan dari Udang, Praktis Cuma 30 Menit & Mengenyangkan
2. Resep nasi goreng mentega teriyaki
Selanjutnya, kamu bisa membuat kreasi nasi goreng mentega teriyaki untuk sahur Ramadhan.
Resepnya simpel banget dan cuma butuh waktu 30 menit saja.
Hidangan nasi goreng mentega teriyaki ini punya rasa gurih dan manis yang berpadu sempurna.
Bisa kamu sajikan untuk sahur Ramadhan di rumah.
Berikut resepnya:
Bahan:
● 500 gram nasi putih
● 1 siung bawang putih, dicincang halus
● 2 sendok makan margarin
● ¾ sendok teh garam
● 75 gram wortel, dipotong kotak, direbus
● 1 batang daun bawang, diiris
Bahan teriyaki:
● 150 gram daging has dalam, diiris panjang tipis
● 2 siung bawang putih, dicincang kasar
● ½ buah bawang bombay diiris panjang
● 2 cm jahe, dimemarkan
● 3 sendok makan saus teriyaki (Misal: saori)
● ¼ sendok teh garam
● 150 ml air
● 1 sendok makan minyak untuk menumis
● ¼ sendok teh gula pasir
Bahan pelengkap:
● 2 butir telur ditambahkan
● ⅛ sendok teh garam dibuat dadar rawis
● 2 sendok makan saus tomat
Cara membuat nasi goreng mentega teriyaki:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, wortel, daun bawang, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Teriyaki, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga matang.
4. Sajikan nasi bersama daging sapi dan pelengkapnya.
Baca juga: 3 Resep Sahur Ramadhan Simpel dan Praktis dari Tahu, Bikin Perkedel Cuma 30 Menit
3. Resep nasi goreng telur asin
Kamu yang suka telur asin bisa nih mengkreasikan resep nasi goreng telur asin untuk sahur Ramadhan.
Resepnya mudah, terlebih makin bergizi karena ditambah dengan aneka sayur dan jagung manis.
Cocok untuk santapan anak-anak saat sahur Ramadhan.
Berikut resepnya:
Bahan:
● 4 buah kuning telur asin, kukus, cincang kasar
● 3 porsi nasi putih
● 3 siung bawang putih, cincang
● 2 buah cabai kering, cincang
● 2 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak
● 1 sendok makan saus tiram
● ½ sendok teh garam
● ¼ sendok teh merica bubuk
● 1 batang daun bawang, iris halus
● 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara membuat nasi goreng telur asin:
1. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai setengah kering.
2. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan nasi putih. Aduk hingga terbalut rata.
3. Bubuhi saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Taburi daun bawang. Aduk rata.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel Ramadhan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.