Breaking News:

Ramadhan

4 Kreasi Resep Pisang Goreng Praktis Buat Buka Puasa, Renyah dan Manisnya Bikin Nagih

Beragam kreasi resep pisang goreng bisa dibuat untuk takjil buka puasa Ramadhan 2023. Berikut 4 kreasi resep pisang goreng praktis.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
Sajian Sedap
Ilustrasi pisang goreng saus karamel buat buka puasa Ramadhan 2023. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Pisang goreng cocok disantap sebagai camilan saat buka puasa Ramadhan 2023.

Rasanya yang manis membuat pisang goreng kerap dipilih sebagai takjil buka puasa.

Ilustrasi pisang goreng untuk takjil buka puasa.
Ilustrasi pisang goreng untuk takjil buka puasa. (Sajian Sedap)

Terlebih jika disandingkan dengan teh hangat, pisang goreng akan terasa lebih istimewa.

Resep pisang goreng tak cuma yang itu-itu saja.

Beli tepung goreng pisang gluten free, klik di sini

Ada beragam kreasi resep pisang goreng yang bisa dibuat untuk takjil buka puasa.

Berikut TribunTravel merangkum 4 kreasi resep pisang goreng praktis buat buka puasa.

LIHAT JUGA:

Beli pisang kepok buat bikin pisang goreng, klik di sini

1. Resep pisang goreng saus karamel

2 dari 4 halaman

Bahan:

  • 2 buah pisang tanduk, potong serong 2 1/2 cm

Bahan pelapis:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram maizena
  • 1 sendok makan gula merah, sisir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air kapur sirih
  • 300 ml air es

Bahan pelengkap:

  • 4 sendok makan sirop karamel

Bahan taburan:

  • 2 sendok makan wijen sangrai

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan pelapis. Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis. Goreng dalam minyak sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Tiriskan.

2. Siapkan piring saji. Tata pisang yang telah digoreng. Siramkan sirop karamel. Tabur wijen sangrai. Sajikan.

Beli bolen pisang oleh-oleh khas Lembang, klik di sini

Baca juga: 3 Resep Kreasi Roti Tawar Buat Buka Puasa, Bikinnya Mudah Tanpa Oven

2. Resep pisang goreng wijen keju

Resep pisang goreng wijen keju buat takjil buka puasa.
Resep pisang goreng wijen keju buat takjil buka puasa. (Sajian Sedap)

Bahan-bahan:

  • 7 buah pisang kepok, dibelah 2 jangan sampai terputus
  • Minyak untuk menggoreng
3 dari 4 halaman

Bahan pencelup:

  • 100 gram tepung terigu protein tinggi
  • 25 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula tepung
  • 150 ml air es
  • 1 sendok makan wijen
  • 2 sendok makan keju parut

Bahan pelengkap:

  • Keju parut sesuai selera

Cara membuat:

1. Membuat bahan pencelup: aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, dan gula tepung. Tuang air es. Aduk rata. Masukkan wijen dan keju parut. Aduk rata.

2. Ambil pisang. Mekarkan belahannya sehingga pisang sedikit melebar. Celupkan ke dalam adonan pencelup. Angkat.

3. Goreng di dalam minyak panas menggunakan api sedang sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

4. Siapkan piring saji. Tata pisang goreng. Taburkan keju parut. Sajikan.

Beli keju parut free ongkir, klik di sini

3. Resep pisang goreng kipas

Ilustrasi pisang goreng kipas untuk takjil buka puasa.
Ilustrasi pisang goreng kipas untuk takjil buka puasa. (Flickr/pgny1)

Bahan-bahan:

  • 12 buah pisang kepok kuning, diiris tanpa putus dan tata berjajar
  • 750 ml minyak untuk menggoreng
4 dari 4 halaman

Bahan pencelup:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram maizena
  • 25 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 225 ml air es
  • 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Membuat pencekup: campur tepung terigu, maizena, gula tepung, garam, dan baking powder. Aduk rata.

2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.

3. Celupkan pisang ke dalam adonan pencelup sambil dimekarkan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Sajikan.

Baca juga: 3 Resep Es Kopyor Praktis dan Simple Buat Buka Puasa, Rasanya Manis dan Segar

4. Resep pisang goreng madu

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang tanduk, belah menjadi dua bagian, potong masing-masing 5 cm
  • 240 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung beras
  • 2 sendok makan madu
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 200 ml air es
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Campur semua bahan pencelup. Aduk rata.

2. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Goreng sampai matang dalam minyak panas dengan api sedang. Sajikan.

Selanjutnya
Sumber: Tribun Travel
Tags:
Ramadhanpisang gorengreseptakjil buka puasa Soto Kwali Haleem Pisang Asar
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved