lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Resep takjil buka puasa es kopyor praktis dan simple dibuat saat Ramadhan 2023.
Resep es kopyor yang manis dan segar cocok dijadikan takjil buka puasa.
Rasa manis dan segar dari es kopyor tentunya akan memanjakan tenggorokan setelah seharian berpuasa.
Resep takjil buka puasa es kopyor begitu praktis dan simple.
Beli agar-agar plain buat bikin es kopyor, klik di sini
Membuatnya pun tak membutuhkan waktu lama.
Berikut TribunTravel merangkum 3 resep es kopyor praktis dan simple untuk takjil buka puasa.
Beli cendol buat bikin takjil buka puasa, klik di sini
LIHAT JUGA:
Beli sirup cocopandan buat bikin es kopyor, klik di sini
1. Resep es kopyor simple
Bahan kopyor:
- 800 ml santan
- 1 bungkus agar-agar plain
- 100 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- Es batu secukupnya
Bahan kuah:
- 500 ml
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar pandan
Bahan pelengkap:
- 300 gram es batu
- 300 ml sirup cocopandan
Cara membuat:
1. Membuat kopyor: campurkan santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Setelah matang, tuang sedikit-sedikit di atas es batu. Tiriskan. Dinginkan.
3. Membuat kuah: masak santan, garam, dan pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
4. Sajikan kopyor bersama kuah, es batu, dan sirup cocopandan.
Beli alpukat mentega buat bikin takjil buka puasa, klik di sini
Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis Telur Dadar Padang Antikempes, Tebal, dan Nikmat
2. Resep es kopyor alpukat
Bahan kopyor:
- 800 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 bungkus agar-agar plain
- 100 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- Es batu secukupnya
Bahan kuah santan:
- 500 ml
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar pandan
Bahan pelengkap:
- 2 buah alpukat, dikerok lebar
- 8 buah nangka, dipotong kotak
- 300 ml sirup cocopandan
- Es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Membuat kopyor: campurkan santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Setelah matang, tuang sedikit-sedikit di atas es batu. Tiriskan. Dinginkan.
3. Membuat kuah: masak santan, garam, dan pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
4. Sajikan kopyor dengan alpukat, nangka, dan es serut. Lalu siram dengan kuah santan dan sirup cocopandan. Sajikan.
Baca juga: Resep Takjil Buka Puasa Mango Sticky Rice, Kudapan Asal Thailand yang Manis dan Segar
3. Resep es kopyor cendol
Bahan kopyor:
- 800 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 bungkus agar-agar plain
- 100 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- Es batu secukupnya
Bahan kuah:
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus matang
Bahan pelengkap:
- 250 gram kolang kaling manis warna merah
- 150 gram cendol hijau
- 4 buah nangka, potong dadu
- Sirup cocopandan atau sirup frambozen sesuai selera
- Kental manis sesuai selera
- Es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Membuat kopyor: campurkan santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Setelah matang, tuang sedikit-sedikit di atas es batu. Tiriskan. Dinginkan.
3. Siapkan gelas saji. Masukkan kopyor, cendol, nangka, dan kolang-kaling. Siram dengan kuah santan. Tambahkan es batu, sirup, dan kental manis. Sajikan.
(TribunTravel.com/Sinta)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.