Breaking News:

Ramadhan

Resep Menu Sahur Praktis Telur Dadar Padang Antikempes, Tebal, dan Nikmat

Salah satu resep menu sahur praktis yang bisa dibuat saat Ramadhan 2023 yaitu telur dadar Padang.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina

TRIBUNTRAVEL.COM - Telur dapat diolah menjadi menu sahur praktis Ramadhan 2023.

Salah satu resep menu sahur praktis yang bisa dibuat saat Ramadhan 2023 yaitu telur dadar Padang.

Sajian telur dadar Padang.
Sajian telur dadar Padang. (sajiansedap.grid.id)

Bercita rasa gurih dan sedap, telur dadar Padang cocok disajikan sebagai menu sahur.

Telur dadar Padang teksturnya lembut pada bagian dalam dan crispy di bagian luarnya.

Beli telur ayam buat bikin yelur dadar Padang, klik di sini

Untuk membuatnya tidak begitu sulit dan menghasilkan telur dadar Padang yang antikempes, tebal, dan nikmat.

Berikut TribunTravel membagikan resep telur dadar Padang yang praktis dan simple buat menu sahur.

LIHAT JUGA:

Beli bawang merah buat masak telur dadar Padang, klik di sini

Baca juga: Resep Takjil Buka Puasa Mango Sticky Rice, Kudapan Asal Thailand yang Manis dan Segar

Resep telur dadar Padang

2 dari 4 halaman

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur ayam
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 lembar daun kunyit, iris tipis
  • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh garam
  • Merica bubuk sesuai selera
  • 150 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan bumbu (giling kasar):

  • 6 butir bawang merah
  • 8 buah cabai keriting merah

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Sisihkan.

2. Campur telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica bubuk. Tambahkan bumbu yang telah ditumis. Aduk rata.

3. Panaskan minyak. Tuang adonan telur. Goreng di atas api sedang. Goreng sampai setiap sisinya kering dan matang. Sebaiknya jangan terlalu sering dibalik agar telur tidak hancur.

4. Setelah matang, tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat.

Beli minyak goreng buat masak menu sahur praktis, klik di sini

Rekomendasi tempat makan nasi Padang di Jogja

Telur dadar Padang dapat dengan mudah ditemukan di tempat makan nasi Padang.

3 dari 4 halaman

Di Jogja, ada sejumlah tempat makan nasi Padang yang terkenal enak.

Berikut rekomendasi 3 tempat makan nasi Padang di Jogja.

1. Rumah Makan Duta Minang

Rumah Makan Duta Minang.
Rumah Makan Duta Minang. (Instagram/rmdutaminang)

Rumah Makan Duta Minang terkenal dengan pilihan lauknya yang beragam.

Mulai dari rendang, ayam goreng, ayam pop, dan masih banyak lagi.

Selain itu, Rumah Makan Duta Minang juga terkenal dengan harganya yang terjangkau.

Seporsi nasi Padang di Rumah Makan Duta Minang dibanderol dengan harga mulai Rp 16.000.

Rumah Makan Duta Minang berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman No 42, Gowongan, Jetis, Jogja.

Hotel dekat Rumah Makan Duta Minang

- Hotel Santika Premiere, Jl. Jend. Sudirman No.19, Cokrodiningratan, Jetis, Jogja, jarak sekitar 110 m

4 dari 4 halaman

- Grand Senyum Hotel, Jl. Pangeran Diponegoro No.27, Gowongan, Jetis, Jogja, jarak sekitar 550 m

- Hotel Citradream, Jl. A.M. Sangaji No.28, Cokrodiningratan, Jetis, Jogja, jarak sekitar 700 m

Cari hotel di Jogja buat liburan, klik di sini

2. Rumah Makan Padang Sederhana

Rumah Makan Padang Sederhana merupakan tempat makan nasi Padang enak di Jogja yang cukup populer.

Rumah Makan Padang Sederhana menghidangkan nasi Padang dengan lebih dari 10 pilihan lauk.

Dari sekian banyak lauk di Rumah Makan Padang Sederhana, rendang dan ayam pop menjadi yang paling favorit.

Untuk makan nasi Padang di Rumah Makan Padang Sederhana harus merogoh kocek mulai Rp 12.000 per porsi.

Rumah Makan Padang Sederhana berlokasi di Jalan Kaliurang No.5, Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman, Jogja.

Hotel dekat Rumah Makan Padang Sederhana

- ARTOTEL Yogyakarta, Jalan Kaliurang KM 5,6 No.14, Manggung, Caturtunggal, Sleman, Jogja, jarak sekitar 58 m

- Hotel Cakra Kembang, Jl. Kaliurang No.6, RW.40, Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman, Jogja, jarak sekitar 150 m

- PULANG ke UTTARA, Jl. Kaliurang KM 5,5 No. 72, Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman, jarak sekitar 220 m

Baca juga: Resep Menu Sahur Simpel Ayam Kecap Pedas Manis, Bisa untuk Lauk Satu Keluarga

3. Rumah Makan Padang Minang Ria

Ilustrasi nasi padang.
Ilustrasi nasi padang. (Flickr/Kai Hendry)

Jika ingin menyantap nasi Padang enak di Jogja dengan beragam pilihan lauk, Rumah Makan Padang Minang Ria bisa menjadi pilihan.

Lauk yang disajikan mulai dari ayam, rendang, ikan balado, udang balado, dan masih banyak lagi.

Rumah Makan Padang Minang Ria membanderol nasi Padangnya dengan harga mulai Rp 13.000 per porsi.

Harga tersebut tergantung pada lauk yang dipilih.

Rumah Makan Padang Minang Ria berlokasi di Jl. Kusumanegara No.131, Muja Muju, Umbulharjo, Jogja.

Hotel dekat Rumah Makan Padang Minang Ria

- Fave Hotel Kusumanegara, Jl. Kusumanegara No.91, Muja Muju, Umbulharjo, Jogja, jarak sekitar 180 m

- @HOM Premiere Timoho By Horison, Jl. Ipda Tut Harsono No.24, Muja Muju, Kec. Umbulharjo, Jogja, jarak sekitar 650 m

- POP! Hotel Timoho, Jl. Ipda Tut Harsono No.11, Muja Muju, Umbulharjo, Jogja, jarak sekitar 700 m

(TribunTravel.com/Sinta)

Selanjutnya
Sumber: Tribun Travel
Tags:
JogjaJetisGowonganmenu sahurRamadhannasi Padangresep Haleem
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved