Resep Orak Arik Sayur Praktis untuk Menu Sahur, Makin Mantap Ditambah Telur

Beli buncis buat masak, klik di sini

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai setengah layu.

3. Masukkan kol dan taoge. Aduk rata.

4. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masukkan sisa air. Masak sampai matang dan meresap.

5. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Baca juga: Resep Nasi Telur Pontianak Buat Menu Sahur, Masakan Enak dan Praktis Cuma 10 Menit

Rekomendasi warteg buka 24 jam di Jakarta

Orak arik sayur dapat dengan mudah ditemukan di warung Tegal (warteg).

Di Jakarta, ada sejumlah warteg yang menyediakan orak arik telur dan beragam menu lezat lainnya.

Selain itu, warteg di Jakarta buka 24 jam sehingga cocok dikunjungi saat sahur.

Berikut rekomendasi warteg di Jakarta yang buka 24 jam.

Cari hotel di Jakarta Pusat, klik di sini

1. Warteg Gang Mangga

Warteg Gang Mangga sudah cukup populer karena telah buka sejak 1980.

Warteg Gang Mangga buka selama 24 jam, sehingga dapat dikunjungi untuk menyantap menu sahur.

Warteg Gang Mangga menyediakan beragam pilihan sayur dan lauk, seperti tumis kangkung, tumis tauge, ayam goreng, cumi balado, dan masih banyak lagi.

Seporsi nasi sayur dengan lauk ayam dan cumi di Warteg Gang Mangga dibanderol dengan harga mulai Rp 40.000.

Warteg Gang Mangga memang dikenal dengan harganya yang cukup mahal, meski demikian rasanya sebanding karena kelezatannya.

Warteg Gang Mangga berlokasi di Jl. Kemurnian V No.1C, Glodok, Taman Sari, Jakarta Barat.

Hotel dekat Warteg Gang Mangga

- Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada, Jl. Gajah Mada No.211, Glodok, Taman Sari, Jakarta Barat, jarak sekitar 800 meter

- MaxOneHotels.com Signature @ Glodok, Jl. Ps. Glodok Selatan No.8-10, Glodok, Taman Sari, Jakarta Barat, jarak sekitar 1 km

- The Jayakarta SP Jakarta Hotel & Spa, Jalan Hayam Wuruk No.126 Glodok, Mangga Besar, Taman Sari, Jakarta Barat, jarak sekitar 1 km

Cari hotel di Jakarta buat staycation, klik di sini

2. Kharisma Bahari

Warteg Kharisma Bahari tak kalah terkenal dibanding Warteg Gang Mangga.

Dikenal sebagai pelopor franchise warteg, Kharisma Bahari kini telah ada sekira 200 cabang di Jabodetabek.

Kharisma Bahari terkenal dengan kerapiannya dalam menyusun hidangan pada piring.

Adapun menu yang ditawarkan Kharisma Bahari antara lain balado terong, tumis tauge tahu, tumis kacang panjang, tempe goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi.

Seporsi nasi sayur dan daging di Kharisma Bahari cukup terjangkau mulai Rp 15.000.

Kharisma Bahari salah satunya berlokasi di Jl. Tebet Dalam 1 No.32, Manggarai Selatan, Tebet, Jakarta Selatan.

Hotel dekat Kharisma Bahari

- U Stay Hotel Style Batik, Jl. Asem Baris Raya No.3C, Kb. Baru, Tebet, Jakarta Selatan, jarak sekitar 140 meter

- Zodiak MT Haryono Hotel, Jl. Otista Raya No.60, Bidara Cina, Jatinegara, Jakarta Timur, jarak sekitar 1,6 km

- Best Western Premier The Hive, Jl. DI. Panjaitan No.3-4, Cipinang Cempedak, Jatinegara, Jakarta Timur, jarak sekitar 2,6 km

Baca juga: Nyobain Ketan Susu Kemayoran di Jakarta Pusat, Teksturnya Pulen dengan Taburan Kelapa yang Nikmat

3. Warteg Warmo

Buka sejak 1970, Warteg Warmo telah dikenal banyak orang.

Tak heran jika Warteg Warmo memiliki banyak pelanggan.

Harga yang ditawarkan Warteg Warmo pun cukup terjangkau, yaitu mulai Rp 30.000 per porsi untuk nasi sayur dengan dua lauk.

Sayur dan lauk yang disajikan Warteg Warmo antara lain cah tauge, balado terong, udang goreng, dadar jagung, dan sebagainya.

Warteg Warmo berlokasi di Jl. Tebet Timur Raya No.1D, Tebet Timur, Tebet, Jakarta Selatan.

Hotel dekat Warteg Warmo

- LeGreen Suite Tebet, Jl. Tebet Timur Dalam II No.24, Tebet Timur, Tebet, Jakarta Selatan, jarak sekitar 700 meter

- POP! Hotel Tebet, Jl. Prof. DR. Soepomo No.29, Tebet Barat, Tebet, Jakarta Selatan, jarak sekitar 1,2 km

- Adotel Jakarta, Jl. Tebet Timur Dalam Raya No.137, RW.9, Tebet Timur, Tebet, Jakarta Selatan, jarak sekitar 1,6 km

(TribunTravel.com/Sinta)