lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Beragam kuliner malam di Bogor dapat dinikmati karena lokasinya dekat hotel dan tempat sewa mobil.
Sate Sumsum Pak Oo bisa menjadi pilihan kuliner malam di Bogor dengan hotel terdekat dan tempat sewa mobil.
Seperti namanya, Sate Sumsum Pak Oo menyajikan kuliner malam yang cukup unik yaitu berupa sate sumsum sapi.
Selain itu, Sate Sumsum Pak Oo juga menyajikan sate yang terbuat dari ginjal sapi.
Cari hotel buat staycation di Bogor, klik di sini
Resep diracik sejak 1965
Sate Sumsum Pak Oo telah dibuka oleh seorang laki-laki bernama Pak Oo sejak 1965.
LIHAT JUGA:
Kini, Sate Sumsum Pak Oo dikelola oleh generasi ketiga yang merupakan cucu dari Pak Oo yaitu Saparudin.
Sampai saat ini Saparudin masih memakai resep yang sama, sehingga cita rasa sate buatannya tak pernah berubah.
Sewa portable wifi buat liburan, klik di sini
Selain resep, Saparudin selalu memastikan bahwa bahan-bahan yang dipakai selalu segar.
Menurut Saparudin, penggunaan sumsum dan ginjal sapi yang segar merupakan salah satu bagian dari resep warisan yang ia jaga.
"Salah satu resepnya kesegaran bahan yang kita jaga. Saya sendiri yang membuatnya bersama kakak di rumah, sapi dari pagi langsung diolah dan disajikan sore," jelas Saparudin, dikutip TribunTravel dari Kompas.com, Jumat (3/2/2023).
Aroma muncul saat dibakar
Layaknya sate daging, sate sumsum dan sate ginjal diberi bumbu sebelum dibakar.
Maka saat dibakar, sate akan mengeluarkan aroma lezat.
Selain itu, ada busa berwarna putih yang muncul saat sate sumsum dibakar.
Kemudian untuk sate ginjal, warnanya akan berubah dari merah pekat menjadi kecokelatan.
Seporsi Sate Sumsum Pak Oo berisi 10 tusuk sate yang terdiri dari lima tusuk sate sumsum dan lima tusuk sate ginjal yang dibanderol dengan harga Rp 40.000.
Penyajiannya dilengkapi dengan bumbu kacang dan perasan jeruk nipis.
Selain sumsum dan ginjal, Sate Sumsum Pak Oo juga menyediakan sate daging dan sate hati sapi dengan harga Rp 40.000 per porsi.
Baca juga: 6 Tempat Belanja Oleh-oleh di Bogor, Banyak yang Legendaris & Jadi Favorit Wisatawan
Jualan berpindah tempat
Sate Sumsum Pak Oo menempati sebuah ruko yang berlokasi di Jalan Suryakencana No.193, Babakan Pasar, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
Menurut pengakuan Saparudin, Sate Sumsum Pak Oo pindah ke ruko tersebut sejak 2004.
Booking hotel di Bogor untuk liburan, klik di sini
Dua generasi sebelumnya yaitu sang kakek dan ayah berjualan berpindah-pindah tempat.
"Sejak dahulu kakek mulai jualan memang di sekitaran daerah sini, walaupun sering pindah-pindah karena diusir. Zaman dulu kan kaki lima masih berantakan di sini," ungkap Saparudin
Dilanjutkan Saparudin, Sate Sumsum Pak Oo dulu sempat dijajakan dengan tenda kaki lima di sejumlah tempat di Bogor.
Mulai dari depan Vihara Danagun, Jalan Pedati, hingga di seberang Pasar Bogor.
Sebagai informasi, Sate Sumsum Pak Oo buka setiap hari mulai pukul 16.00-20.30 WIB.
Rekomendasi hotel dekat Sate Sumsum Pak Oo
- The 1O1 Bogor Suryakancana, Jl. Suryakencana, Babakan Ps., Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat, jarak sekitar 700 meter
- Belva huis, Jl. Suryakencana No.132, RT.01/RW.02, Babakan Ps., Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat, jarak sekitar 1,8 km
- Sahira Butik Hotel, Jl. Paledang No.53, Paledang, Blok Gajah, Kota Bogor, Jawa Barat, jarak sekitar 2,2 km
Rekomendasi tempat sewa mobil di Bogor
Saat liburan di Bogor, bisa menggunakan kendaraan dari tempat sewa mobil.
Berikut rekomendasi tempat sewa mobil di Bogor.
Cari tiket tempat wisata di Bogor, klik di sini
1. Berkah Trans
Terdapat banyak sekali tempat sewa mobil di Bogor yang bisa menjadi rujukanmu.
Seperti, Berkah Trans yang merupakan layanan sewa mobil berkualitas & murah.
Sistem pemesanan yang diterapkan Berkah Trans ada dua, yakni lepas kunci dan dengan sopir.
Tarif sewa mobil Berkah Trans dibandrol mulai Rp 300.000/hari dengan sistem lepas kunci.
Biaya dengan menggunakan jasa sopir dikenakan harga mulai Rp 450.000/24 jam.
Armada yang berkualitas siap mengakomodasimu untuk menemani semua perjalanan pribadi maupun keperluan yang lainnya
Unti yang disediakan ada Xenia, Luxio, Mobilio, Avanza, dan lain-lain.
Terkait informasi syarat dan ketentuan lebih lengkapnya, dapat menghubungi nomor 08558302000.
2. Rental Mobil Savana
Unit Rental Mobil Savana pastinya memiliki kualitas yang telah terjamin kenyamanan dan keamanannya.
Layanan Rental Mobil Savana bisa digunakan untuk keperluan wedding, liburan, tour, dan sebagainya.
Rental Mobil Savana beroperasi selama 24 jam, siap melayani konsumennya kapanpun.
Terkait informasi lebih detailnya, silakan menghubungi langsung ke nomor 085881523863.
Baca juga: Bazar Bogor Street Festival Sambut Cap Go Meh Sudah Buka, Ada Kuliner hingga Sembako Murah
3. Pandawa Rental Mobil
Pandawa Rental Mobil menawarkan layanan lepas kunci dengan harga yang murah.
Tak hanya murahan, namun kualitas Pandawa Rental Mobil tentunya terjamin.
Terkait informasi lebih detailnya, silakan hubungi nomor 085659344043.
Pandawa Rental Mobil jam operasionalnya selama 24 jam.
(TribunTravel.com/Sinta)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.