Breaking News:

Resep Donat Klasik Enak Buat Bekal, Ketahui Caranya Agar Mengembang Sempurna

Resep donat klasik selalu menjadi favorit karena rasanya yang khas dengan taburan gula halus. Berikut resep dan tips membuatnya.

Editor: Sinta Agustina
Sajian Sedap
Ilustrasi donat klasik yang empuk dan mengembang sempurna. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Resep donat klasik selalu menjadi favorit karena rasanya yang khas dengan taburan gula halus.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, resep donat klasik bisa dibuat sendiri di rumah.

Ilustrasi donat klasik.
Ilustrasi donat klasik. (Sajiansedap.grid.id)

Resep camilan yang satu ini dapat dijadikan inspirasi membuat bekal kerja ataupun sekolah.

Resep donat klasik juga bisa menjadi camilan di rumah saat kumpul keluarga.

Baca juga: 3 Resep Cilok Enak dan Praktis Buat Camilan Akhir Pekan di Rumah

Untuk membuat resep donat klasik, dibutuhkan waktu sekira 1,5 jam.

Dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap, berikut resep donat klasik yang bisa dicontek di rumah.

LIHAT JUGA:

Resep donat klasik

Bahan-bahan:

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram susu bubuk
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 225 ml air es
  • 50 gram mentega tawar
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram gula donat untuk taburan
  • 500 ml minyak padat untuk menggoreng

Baca juga: 3 Resep Capcay Enak dan Praktis, Pakai Banyak Sayuran & Cocok Disantap saat Musim Hujan

Cara membuat donat klasik:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

4. Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Bentuk bulat pipih. Lubangi tengahnya. Diamkan di atas loyang yang ditabur tepung, 45 menit sampai mengembang.

Halaman
123
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved