TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi resep nasi goreng sedap untuk sarapan enak di rumah.
Traveler yang ingin mencoba kreasi nasi goreng anti mainstream, simak dari TribunTravel berikut.
Ada resep nasi goreng sedap yang bisa kamu buat dengan berbagai rempah aromatik.
Dengan menggunakan rempah-rempah tersebut, kamu bisa membuat sajian nasi goreng semakin sedap.
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Unik, Bisa Jadi Menu Sarapan atau Kreasi Bekal
Menu ini sangat cocok untuk sarapan enak karena lebih enak dan menggugah selera.
Bisa juga untuk bekal ke sekolah agar si kecil senang dengan kreasi masakan dari rumah.
TONTON JUGA:
Apalagi jika anak susah makan, resep nasi goreng sedap mungkin bisa jadi alternatif yang unik untuk si kecil
Dirangkum dari Sajian Sedap, Selasa (11/10/2022) berikut rekomendasi resep nasi goreng sedap selengkapnya.
1. Nasi Goreng Daun Jeruk
Bahan-bahan:
● 1 piring nasi dingin
● 1 genggam ayam suwir
● 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
● 1 butir telur, kocok lepas
● 2 buah cabai hijau keriting, iris serong
● 1 sendok teh kecap ikan
● 1 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
● 3 butir bawang merah
● 1 siung bawang putih
● 2 buah cabai hijau besar
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga layu. lalu sisihkan
2. Masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak- arik hingga kering, lalu lasukkan irisan cabai dan tumis hingga sedikit layu
3. Masukkan nasi dan ayam, aduk hingga merata
4. Bubuhi dengan kecap ikan, garam, dan merica bubuk, lalu tambahkan daun jeruk dan aguk hingga merata sebelum diangkat
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Jawa yang Dijamin Enak, Bikinnya Praktis Cocok untuk Makan Malam
2. Nasi Goreng Tutug Oncom
Bahan-bahan:
● 1 pieing nasi dingin
● 1 genggam oncom, dibakar, dicincang kasar
● 5 biji papan petai, dibelah 2 (opsional)
● 4 batang daun kemangi, dipetiki
● 1 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
● 3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
● 3 butir bawang merah
● 1 siung bawang putih
● 2 buah cabai merah keriting
● 5 cm kencur
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus hingga harum
2. Tambahkan petai, masak sampai setengah layu, lalu masukkan oncom dan aduk hingga merata
3. Masukkan nasi, bumbui dengan garam dan merica bubuk, lalu aduk hingga merata
4. Setelah dirasa pas rasanya, masukkan kemangi, aduk sebentar, lalu sajikan
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Jawa yang Dijamin Enak, Bikinnya Praktis Cocok untuk Makan Malam
3. Nasi Goreng Keluak
Bahan-bahan:
● 1 piring nasi dingin
● 1 daging sapi atau kambing yang sudah matang, potong kecil-kecil
● 1 butir telur, dikocok lepas
● 1/2 sendok teh kecap asin
● 1 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 2 lembar kol, diiris
● 1 batang daun bawang, diiris halus
● 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
● 1 buah keluwak, diseduh
● 1 cm kunyit, dibakar
● 1 butir kemiri, disangrai
● 3 butir bawang merah
● 1 siung bawang putih
● 1 buah cabai merah keriting
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak. lalu tumis bumbu halus hingga harum
2. Sisihkan bumbu di pinggir wajan, masukkan telur lalu aduk hingga berbutir.
4. Tambahkan daging kambing dan kol, lalu aduk merata.
5. Masukkan nasi putih. tambahkan kecap asin, garam, dan merica, lalu aduk hingga matang
Baca juga: Resep Nasi Goreng Krengsengan Khas Jawa Timur, Pedas Manisnya Cocok untuk Makan Malam
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kimbap ala Korea, Menu Unik dan Enak untuk Makan Malam
(TribunTravel/Zed)
Baca selengkapnya soal resep masakan di sini.