Idul Adha 2022
3 Resep Gulai Daging Sapi Enak & Mudah Dibuat untuk Sajian Idul Adha 2022
Rekomendasi tiga resep gulai daging sapi yang enak dan mudah dibuat, cocok untuk sajian Idul Adha 2022.
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Nurul Intaniar
TRIBUNTRAVEL.COM - Kumpulan resep gulai daging sapi enak dan mudah dibuat.
Bingung mau masak apa untuk sajian Idul Adha 2022? Coba jajal resep gulai daging sapi enak dan mudah dibuat berikut ini.
Gulai daging sapi merupakan olahan yang memiliki kuah kental dengan cita rasa rempah-rempah yang kental.
Baca juga: Cara Masak Rendang Sapi Buat Sajian Idul Adha, Daging Cepat Empuk dan Bumbu Meresap
Traveler bisa mengolah gulai daging sapi dengan menggunakan santan ataupun tidak.
Kali ini TribunTravel telah merangkum beberapa resep gulai daging sapi enak dan mudah dibuat yang bisa jadi sajian saat Idul Adha 2022, di antaranya:
1. Resep Gulai Daging Sapi Rumahan

Bahan:
- 500 gr daging sapi
- 1 bungkus santan instan
- Minyak untuk menumis
Bumbu:
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- 3 buah kapulaga
- 2 buah bunga pekak
- 1 cm pala
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 7 buah cabai merah keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
Bumbu lain:
- Gula merah, garam, penyedap
Cara membuat:
1. Potong kotak-kotak daging sapi lalu rebus sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu-bumbu lainnya sampai harum.
3. Masukkan ke rebusan daging, lalu tambahkan santan, garam, gula, dan penyedap.