lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Mudik lebaran ke Solo?
Tak ada salahnya mencoba kuliner khas Solo.
Jika ingin merasakan kuliner khas Solo yang otentik, kamu bisa mengunjungi sejumlah pedagang kaki lima.
Meski berjualan di pinggir jalan, kuliner pedagang kakilima di Solo ini sudah legendaris.
Dari Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno hingga Nasi Liwet Yu Sani.
Dilansir dari TribunSolo, berikut deretan kuliner kaki lima legendaris di Solo yang wajib dicoba saat mudik lebaran.
1. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
Baca juga: Mudik Lebaran Lintasi Semarang? Coba Jalur Alternatif Ini Biar Tak Terjebak Macet
Siapa sih yang tidak tahu dengan Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno?
Warung kaki lima ini sangat populer di Solo karena sudah ada sejak tahun 1970.
Meski buka mulai tengah malam, namun tempatnya tak pernah sepi pembeli.
Sementara itu, warung Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno ini terbilang kecil, hanya berupa tenda berukuran sekitar 20 meter persegi saja.
Pemilik warung ini bernama Bu Kasno, yang juga merupakan peracik resep gudeg yang sangat terkenal.
Menu utama di Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno yakni gudeg ceker dengan rasa yang sangat enak.
Seporsi gudeg disajikankan dengan nasi gurih ditambah dengan ayam kampung empuk, kuah kaldu, sambal krecek, telur bacem, dan ceker yang gurih.
Kamu bisa datang langsung ke Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Solo jika ingin mencobanya.
2. Nasi Liwet Yu Sani
Baca juga: PPKM Jawa-Bali Diperpanjang hingga 9 Mei 2022, Ada Syarat Mudik Lebaran yang Berubah
Kuliner kaki lima selanjutnya yang wajib dicoba adalah Nasi Liwet Yu Sani.
Warung Nasi Liwet Yu Sani ini berada di trotoar pinggir jalan menggunakan tenda dan menyediakan area bangku untuk duduk serta area lesehan.
Menu yang ada di warung ini adalah nasi liwet, sayur labu, cabe, areh dan suwiran ayam.
Selain itu, pembeli juga bisa memilih sendiri tambahan lauk sesuai keinginan.
Lauk yang disajikan di Warung Nasi Liwet Yu Sani antara lain potongan ayam, ati ampela, telur ataupun uritan, dan jeroan ayam lainnya.
3. Sate Kere Yu Rebi
Baca juga: Jokowi Ungkap Lonjakan Mudik Akan Terjadi, Begini Rekayasa Lalu Lintas yang Disiapkan
Sate kere menjadi kuliner khas Solo yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate kere terbuat dari tempe gembus.
Namun, di warung sate ini juga menyediakan varian sate lainnya seperti daging, usus, babat, ati, paru, ginjal, dan kikil.
Biasanya sate kere disajikan dengan bumbu kacang dengan irisan cabai dan bawang merah yang begitu lezat.
4. Tengkleng Klewer Bu Edi
Baca juga: Cara Daftar Mudik Gratis Kemenhub Tahap 2, Pendaftaran Dibuka Sampai 24 April 2022
Tengkleng merupakan makanan khas Solo yang sangat disukai.
Dibuat seperti gulai namun tengkleng tidak menggunakan santan dan berisi tulang kambing.
Salah satu warung yang menjajakan kuliner ini adalah Tengkleng Klewer Bu Edi.
Sudah ada sejak tahun 1971, tak heran jika Tengkleng Klewer Bu Edi sangat populer.
Ciri khas Tengkleng Klewer Bu Edi di sini adalah cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang atau pincuk.
5. Harjo Bestik Solo
Baca juga: Harga Tiket Masuk Candi Borobudur 2022, Bisa jadi Tujuan Wisata Bagi yang Mudik ke Jawa Tengah
Warung Harjo Bestik adalah salah satu warung yang menjual beef steak ala Eropa yang dinikmati dengan nasi putih.
Warung yang berupa tenda ini memiliki menu andalan yakni bestik lidah.
Meski begitu, masih banyak varian lainnya yang bisa Anda coba seperti uritan, ampela ati, hingga daging cacah.
Diketahui, ada tiga cabang warung Harjo Bestik Solo yang terletak di Jalan dr Rajiman, Jalan Kapten Mulyadi dan Jalan Veteran, Solo, Jawa Tengah.
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul 5 Kuliner Kaki Lima di Solo yang Legendaris dan Terkenal Enak, Sudah Coba Semua?
