Breaking News:

Ramadhan 2022

Resep Tumis Tempe Jamur, Masak Praktis dan Enak untuk Menu Sahur

Ingin menyantap tumis tempe jamur untuk menu sahur? Berikut resep tumis tempe jamur dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap.

Editor: Sinta Agustina
Sajian Sedap
Ilustrasi tumis tempe jamur 

TRIBUNTRAVEL.COM - Tumis tempe jamur bisa menjadi pilihan menu sahur.

Tentu saja bahan yang dipakai mudah didapatkan.

Selain itu, cara membuat tumis tempe jamur juga tergolong cukup mudah.

Ingin menyantap tumis tempe jamur untuk menu sahur?

Berikut resep tumis tempe jamur dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 300 gram tempe, dipotong kotak, digoreng berkulit
  • 100 gram jamur merang, masing-masing dipotong 3 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 buah cabai hijau besar, diiris serong
  • 2 buah cabai rawit hijau, diiris
  • 1 sendok teh wijen, disangrai
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 batang daun bawang, dipotong-potong
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu iris

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai hijau, dan cabai rawit hijau. Aduk rata.

  2. Masukkan jamur merang dan tempe. Aduk rata. Tambahkan kecao manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

  4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan setelah ditabur wijen.

Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved