Breaking News:

Ramadhan 2022

Resep Tumis Kangkung Spesial Ala Restoran, Bikinnya Cuma 10 Menit Cocok Buat Menu Sahur

Resep tumis kangkung enak ala restoran yang cocok buat menu sahur di rumah, bikinnya cuma 10 menit lho.

Instagram.com/@aily_bevelin
Ilustrasi sajian Tumis kangkung saus tiram dengan topping bakso 

TRIBUNTRAVEL.COM - Menyiapkan menu sahur dini hari, paling cocok memasak hidangan sederhana dan praktis, misalnya tumis kangkung.

Supaya tumis kangkung untuk menu sahur tidak membosankan, kamu bisa membuatnya lebih bervariasi dengan memasak tumis kangkung ala restoran.

Resep tumis kangkung ala restoran sangat mudah dan anti gagal.

Bahan tumis kangkung juga mudah, murah dan memasaknya tak butuh waktu lama.

Berikut TribunTravel merangkum resep tumis kangkung enak ala restoran yang cocok buat menu sahur di rumah, bikinnya cuma 10 menit lho.

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram kangkung, siangi dan potong
  • 1 sdm saus tiram
  • 75 ml air
  • 2 buah otak-otak ikan, iris tipis menyerong
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm minyak goreng

Bumbu Iris

  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah (bisa tambah cabai rawit merah kalau suka pedas)

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis hingga wangi.

  2. Tambahkan kangkung dan otak-otak. Aduk rata.

  3. Tuang saus tiram, beri garam. Campur rata. Tuang air. Masak sampai semua bahan tercampur rata dan matang. Koreksi rasa.

  4. Sajikan tumis kangkung saus tiram di atas piring. Santap selagi hangat dengan nasi putih.

Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved