lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba sajian kuliner enak dan murah di Denpasar Bali?
Kamu bisa mencoba ayam bakar.
Ayam bakar yang satu ini terkenal dengan bumbunya yang khas dan rasanya yang dijamin bikin nagih.
Namanya Ayam Bakar Mahira Denpasar.
Ayam Bakar Mahira merupakan satu tempat makan populer di Denpasar Bali.
Ayam Bakar Mahira sudah memiliki 3 cabang yakni di Jalan Merpati No.10A Denpasar, Jalan Gunung Batukaru No.1 Denpasar, dan Jalan Tantular Barat, Renon Denpasar.
Berbeda di banding ayam bakar kebanyakan yang menggunakan bumbu kecap, Ayam Bakar Mahira memakai bumbu genep khas Bali.
Ayam harus diungkep dulu lalu dibakar, dan dicelupkan ke bumbu rahasia mereka baru kemudian dibakar.
"Jadi kami pastikan bumbunya meresap sampai ke dalam-dalam ayamnya, kita juga tidak pelit bumbu, dan free es teh sepuasnya bagi yang makan disini," kata Candra saat ditemui Tribun Bali, Jumat (17/11/2021).
Warung makan yang buka sejak pandemi ini yakni 12 April 2021 mempunyai 5 menu utama yakni ayam bakar mahira, ayam geprek, ayam serundeng, ayam kremes, dan ayam sambal matah.
Perharinya, Candra menghabiskan 300 lebih ayam potong untuk menu ayam bakar saja untuk semua outlet.
Belum lagi untuk ayam goreng dan menu lainnya.
Dengan harga mulai Rp 9 Ribu saja, kamu bisa menikmati seporsi ayam bakar, tapi jika mau hemat bisa pesan menu hemat ayam bakar dengan lengkap dan free es teh yang dibanderol Rp 16 Ribu! Cukup murah kan?
Selain menu biasa, kamu juga bisa mencoba menu paket sultan bakar, paket sultan sambal matah, dan paket puas kremes.
Harga menu paketan dibanderol mulai Rp 11 Ribu dengan tambahan gratis es teh.
Untuk rasanya tak perlu diragukan lagi.
Bumbunya melimpah ditambah lagi pedasnya sambal korek, dan sambal matah menambah sensasi rasa ayam bakar mahira menjadi tambah mantap!
Oh iya, seporsi ayam bakar itu sudah tersedia plecing kangkung, tempe tahu goreng, dan sambal korek.
Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Lezatnya Ayam Bakar Mahira Denpasar, Seporsi Ayam Bakar Rp 9 Ribu, Menu Paket Mulai Rp 11 Ribu
