Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Pentol Super Pedas di Bogor, Sehari Bisa Habis 18 Kg Cabai Rawit Merah

Pentol Si Cabe, kuliner super pedas di Bogor yang mampu menghabiskan hingga 18 kilogram cabai rawit merah dalam sehari.

Youtube/ Anak Kuliner
Sajian kuliner di Pentol Si Cabe, Bogor, Jawa Barat. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Para pecinta kuliner pedas, nampaknya wajib mencicipi Pentol Si Cabe.

Lokasinya berada di Jalan Roda 3, Babakan Pasar, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.

Pentol Si Cabe bisa kamu temukan tepat berada di belakang Jalan Suryakencana yang sudah cukup terkenal di Bogor.

Sesuai namanya, kedai ini menyajikan pentol dengan cita rasa super pedas.

Baca juga: Bakso Super Pedas yang Hits di Jember, Kuahnya Dicampur Cabai Melimpah

Bahkan dalam sekali masak, Pentol Si Cabe menggunakan 1 kilogram cabai rawit merah.

Total, cabai yang dihabiskan mencapai 18 kilogram dalam sehari.

Akun Yotube Anak Kuliner saat berbincang dengan pemilik Pentol Si Cabe.
Akun Youtube Anak Kuliner saat berbincang dengan pemilik Pentol Si Cabe. (Yotuube/ Anak Kuliner)

Hal itu diungkapkan oleh pemilik dalam unggahan video Youtube Anak Kuliner.

"Sekali masak biasanya 1 kilogram (kg) cabai, kalau sehari kita baru habis 13 kg cabai," kata pemilik.

Pemilik mengatakan bahwa ia sudah berjualan pentol kurang lebih selama 1 tahun.

Baca juga: Menikmati Sensasi Pedas Manisnya Bakso Kuburan Mantan Bin Kenangan di Tanjungbalai Sumatera Utara

Ternyata, Pentol Si Cabe juga membuka cabang di kawasan Ciomas.

"Udah jualan kurang lebih selama setahun. Selain di sini, ada juga di Ciomas. Tapi ini pusatnya," ungkap pemilik.

Meski terekenal akan cita rasanya yang super pedas, Pentol Si Cabe masih bisa dinikmati.

Pentol Si Cabe.
Pentol Si Cabe. (Youtube/ Anak Kuliner)

Sebab, cita rasa yang disuguhkan masih manusiawi.

"Pedas tapi nagih, masih manusiawi pedasnya," tutur pemilik.

Terdapat 2 macam pilihan pentol yang bisa dipesan, yakni bumbu kering dan pentol berkuah.

Felix, pemilik akun Youtube Anak Kuliner, berkesempatan untuk mencoba 2 macam sajian pentol tersebut.

Baca juga: Nasi Pedas Bu Andika di Bali Laris Manis, Sehari Bisa Masak hingga 50 Kg Cabai Setan

Menurut Felix, tekstur pentol bumbu kering terbilang garing dan dagingnya masih cukup terasa.

Felix menambahkan bahwa cita rasa pedas pentol bumbu kering "nonjok banget".

Namun, lanjut Felix, pedasnya masih manusiawi dan nagih.

Felix saat mencoba sajian kuliner di Pentol Si Cabe.
Felix saat mencoba sajian kuliner di Pentol Si Cabe. (Youtube/ Anak Kuliner)

"Ada citarasa gurih dan manis, serta ada wangi daun jeruknya yang kuat banget," ujar Felix.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved