Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Kisah Koki Hotel Bintang 4 Hanya Digaji Setengah, Minta Dirumahkan Demi Buka Warung ala Jepang

Kisah seorang mantan koki hotel bintang 4 yang meminta untuk dirumahkan, lalu membuka usaha sendiri dengan nama Warung Jepang Namlapan di Jakarta.

Instagram/namlapan_warungjepang
Menu di Warung Jepang Namlapan, Jakarta. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Akibat pandemi Covid-19 banyak orang yang harus kehilangan pekerjaannya.

Sejumlah sektor pekerjaan memang terdampak pandemi, sehingga dilakukan pemotongan gaji hingga PHK.

Seperti yang dialami seorang mantan koki hotel.

Menu makanan di Warung Jepang Namlapan, Jakarta.
Menu makanan di Warung Jepang Namlapan, Jakarta. (YouTube/MGDALENAF)

Dikutip dari kanal YouTube MGDALENAF, Rabu (6/10/2021), ada seorang mantan koki hotel bintang 4 menceritakan soal pekerjaannya yang terdampak pandemi.

Pria tersebut memang tidak di-PHK, namun meminta di rumahkan.

Baca juga: Eks Koki Ungkap Rahasia Diet Murah Cristiano Ronaldo, Bukan Makanan Mahal

Bukan tanpa alasan, tapi karena ia merasa gajinya tidak cukup untuk biaya hidup, seiring dengan adanya potongan.

“Memang saya ingin dirumahkan," ujar pemilik Warung Jepang Namlapan.

"Saya selama pandemi pernah bekerja selama 15 hari, kebetulan selama 15 hari itu tidak cukup untuk sebulan jadi hanya gaji 50 persen," imbuhnya.

Setelah keluar dari hotel, pria itu kemudian semangat dalam membuka usaha sendiri.

Baca juga: Bakso Enak dan Super Laris di Bandung, Sehari Ludes Ratusan Porsi

Dirinya membuka warung yang menjual aneka masakan ala Jepang, namanya Warung Jepang Namlapan.

Nah, Warung Jepang Namlapan berlokasi di Jalan Joglo Raya No 7A, Kecamatan Kembangan, Kota Jakarta Barat, Provinsi DKI Jakarta.

Dengan pengalaman berkecimpung dalam dunia masak di hotel bintang 4, tentu keahlian pemilik Warung Jepang Namlapan tidak perlu diragukan lagi.

Mantan koki hotel bintang 4 yang tidak disebutkan namanya ini menyajikan beragam menu makanan Jepang yang lezat.

Ada nasi goreng, chicken katsu dan beragam menu ala Jepang lainnya.

Magda berkesempatan berbincang dengan pemilik Nam Lapan
Magda berkesempatan berbincang dengan pemilik Nam Lapan (Jepretan layar akun Youtube MGDALENAF)

Untuk harganya sendiri juga terjangkau, mulai dari belasan ribu rupiah saja.

Dalam videonya, food vlogger Mgdalenaf yang kerap disapa Magda memesan menu sirloin teriyaki, chicken katsu mozarella, nasi goreng dan chicken egg roll.

Daging sirloinnya sendiri punya tektur empuk dan aroma yang khas.

Untuk bumbunya juga lebih dominan bercita rasa gurih.

Setelah pesanan jadi, Magda kemudian mencicipi chicken katsu yang dipadukan dengan mozarella.

Baca juga: Bakmi Ahok Kosambi Jakarta Barat Super Laris, Sehari Ludes 40 Ayam Kampung Buat Topping

Magda memesan dna mencicipi menu di Nam Lapan
Magda memesan dan mencicipi menu di Nam Lapan (Jepretan layar akun Youtube MGDALENAF)

"Nih, mozarellanya sangat lembut dan enak," ucap Magda.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved