lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Belum lama ini, YouTuber Arief Muhammad diketahui bertolak ke Amerika Serikat untuk jadi perwakilan merek fashion Erigo.
Selama bekerja di sana, Arief Muhammad turut menyempatkan diri untuk berburu kuliner.
Arief Muhammad membagikan momen tersebut melalui unggahan video dalam akun Youtube-nya.
Dalam unggahannya, Arief Muhammad terlihat berkunjung ke salah satu restoran di New York.
Baca juga: Kuliner Hidden Gems di Jakarta, Ada Nasi Padang Enak yang Eksis Sejak 1975
Nama restoran tersebut adalah Awang Kitchen.
Awang Kitchen berlokasi di 8405 Queens Blvd Ste 1C, Queens, NY 11373, Amerika Serikat.
Menariknya, Awang Kitchen merupakan restoran di New York yang kerap kali didatangi oleh orang-orang Indonesia.
Sebab, restoran yang sudah cukup populer tersebut menyajikan menu makanan Indonesia yang sangat lengkap.
Selain untuk bersantap, Arief Muhammad mengungkapkan bahwa ia merasa penasaran dengan perbandingan cita rasa masakan di New York dengan Indonesia.
Baca juga: Warung Nasi Padang Super Lengkap di Ciputat, Sedia hingga 120 Menu
"Ada cireng, batagor, pempek, dendeng balado, gado-gado, rendang, benar-benar semua makanan Indonesia ada," kata Arief Muhammad.
"Harganya rata-rata juga masih belasan dolar, ini termasuk murah di sini," imbuhnya.
Bahkan, Awang Kitchen juga menyajikan salah satu makanan favorit orang Indonesia, yakni nasi Padang.
Penasaran dengan cita rasanya, Arief Muhammad pun memesan sajian nasi Padang di Awang Kitchen.
Uniknya, nasi Padang disajikan dengan cara dibungkus kertas.
Terlihat dari kemasannya, nasi Padang di Awang Kitchen nampaknya memiliki porsi yang cukup besar.
Seporsi nasi Padang di Awang Kitchen sudah disajikan lengkap dengan telur rebus, timun, sayur, perkedel dan lauk yang bisa dipilih.
Baca juga: Nikmatnya Nasi Padang di Rumah Makan Sahabat Minang, Kuliner Enak di Gang Sempit Jakarta Pusat
Tanpa berlama-lama, Arief Muhammad langsung mencoba sajian nasi Padang yang ia pesan, lengkap dengan dendeng balado.
Menurut Arief Muhammad, secara keseluruhan nasi Padang di New York dan Indonesia memiliki cita rasa yang tak jauh beda.
Hanya saja sajian nasi Padang di New York tidak menggunakan micin yang terlalu banyak, ungkap Arief Muhammad.
Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga cenderung berkualitas premium.
"Rasanya tuh Indonesia banget, tapi kualitas bahannya premium," ujar Arief Muhammad.
Baca juga: Nasi Padang All You Can Eat Cuma Rp 10 Ribu di Tangerang, Seperti Apa Rasanya?
"Tekstur sayuran dan lauknya mirip di Indonesia, tapi less-micin," tambahnya.
Berdasarkan unggahan video, harga nasi Padang di Awang Kitchen dibanderol sekira Rp 300 ribuan.
Arief Muhammad juga sempat mencicipi sajian rendang di Awang Kitchen.
Menurutnya, rendang di sana memiliki rasa yang sangat manis.
Daging yang digunakan nampaknya juga memiliki kualitas yang baik.
"Rendangnya manis banget. Tapi yang membedakan dagingnya tu rasanya kayak daging mahal," ucap Arief Muhammad.
"Dagingnya bagus, matang sempurna. Tapi manis rasanya," tuturnya.
Meski begitu, Arief Muhammad mengungkapkan bahwa secara keseluruhan sajian kuliner di Awang Kitchen sangatlah nikmat.
Dan yang terpenting, Awang Kitchen bisa menjadi solusi bagi para warga Indonesia di New York yang rindu dengan masakan khas Nusantara.
Baca juga: Deretan Fakta Unik Nasi Padang, Porsi Dibungkus Lebih Banyak hingga Nikmat Disantap Pakai Tangan
Baca juga: Kuliner Hidden Gem di Bandung, Nasi Padang Laris Manis Meski Lokasinya di Dalam Stasiun
(TribunTravel.com/Mym)
Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.
