Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Nikmatnya Sajian Mie Bangladesh Agem Senyum, Wajib Dicicpi saat Liburan ke Medan

Sajian mie Bangladesh Agem Senyum merupakan kuliner yang sudah sangat populer di Medan, Sumatera Utara.

Youtube/Anak Kuliner
Sajian mie Bangladesh di Warkop Agem Senyum, Medan, Sumatera Utara. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Medan tentu kurang lengkap tanpa berburu kuliner.

Bukan tanpa alasan, Medan diketahui memiliki beragam kuliner lezat yang patut untuk dicoba.

Satu di antaranya adalah sajian mie Bangladesh yang sudah sangat populer.

Kuliner tersebut bisa kamu temukan di Warkop Senyum Ketawa atau yang lebih dikenal dengan Agem Senyum.

Baca juga: Pecinta Pedas Wajib Cobain Mie Jengkang, Level 1 Isinya 60 Cabai Rawit

Mie Bangladesh merupakan kuliner yang terbilang unik.

Sebab, hidangan ini terbuat dari mi instan biasa, namun disajikan dengan cara memasak yang berbeda.

Sajian mie Bangladesh di Agem Senyum, Medan.
Sajian mie Bangladesh di Agem Senyum, Medan. (Youtube/ Anak Kuliner)

Menurut penuturan penjual, Agem Senyum sudah berjualan beridiri cukup lama.

Hal itu ia ungkapkan dalam video yang diunggah oleh akun Youtube Anak Kuliner.

Dalam video tersebut, penjual mengatakan bahwa warung ini memang sudah berdiri sejak 1989 silam.

Baca juga: Mie Ayam Tanpa Nama Super Laris di Jogja, Sehari Bisa Ludes Ratusan Porsi

Menariknya, Agem Senyum buka setiap hari selama 24 jam penuh.

Sejatinya, hidangan mie Bangladesh terbuat dari bahan dasar Indomie.

Hanya saja, berbeda dalam proses memasaknya dan ada sedikit bumbu khas racikan Agem Senyum yang ditambahkan.

Yang tak kalah unik, pengunjung biasanya menyantap sajian mie Bangladesh dengan tambahan telur setengah matang.

Para pengunjung biasanya menyantap sajian mie Bangladesh dengan tambahan telur setengah matang.
Para pengunjung biasanya menyantap sajian mie Bangladesh dengan tambahan telur setengah matang. (Youtube/ Anak Kuliner)

Setelah dicampurkan, telur setengah matang akan menambah kesan lembek layaknya sajian mi nyemek.

Seporsi mie Bangladesh terdiri dari Indomie, telur, sawi dan taburan bawang goreng.

Sekilas, rasanya mirip dengan Indomie rasa kari, meski sebenarnya hanya menggunakan Indomie biasa.

Sensasi pedas pada sajian mie Bangladesh cukup terasai, ditambah dengan creamy dari telur setengah matangnya yang nikmat banget.

Baca juga: Mie Pangsit Pocong di Balikpapan, Baru Buka Jam 2 Pagi Langsung Ramai Diserbu Pembeli

Proses memasaknya juga sangat sempurna.

Teksur mi-nya tidak terlalu matang dan tidak terlalu lembek, sehingga terasa pas saat disantap.

Rasa rempah-rempahnya juga pas dan tidak begitu dominan, sehingga menambah cita rasa lain yang semakin nikmat.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved