TRIBUNTRAVEL.COM - Food preparation saat ini memang kerap dilakukan agar memudahkan saat menyiapkan makanan.
Umumnya setelah berbelanja, bahan makanan akan dipotong, dicuci, dan disimpan dalam kotak kedap udara.
Namun lain halnya dengan seorang bule bernama Nicole McLaughlin.
Melalui akun TikTok @upcycle, Nicole menunjukkan food preparation yang tergolong cukup unik.
Bukannya menyimpan bahan makanan di dalam wadah kedap udara, Nicole justru menyimpannya dalam map yang biasanya diisi kertas.
Baca juga: Nasi Daging BBQ ala Korea Viral di Medsos, Harga Murah Mulai Rp 18 Ribuan
"Menyusun kulkasku," tulis Nicole dalam keterangan videonya.

Dalam video tersebut, terlihat Nicole mambuka kulkas berisi sejumlah map berwarna hitam.
Map-map tersebut telah disusun rapi layaknya rak buku.
Tak cuma itu, map bahkan telah ditulis dengan nama makanan yang akan dimasak.
Seperti sandwich, fruits, drinks, meat, bread, dan masih banyak lagi.
Nicole kemudian mengambil map bertuliskan 'sandwich'.
Ia kemudian membuka map tersebut dan terlihat beberapa bahan makanan di dalamnya.
Mulai dari roti, ham, keju, timun, selada, saus, dan mayones yang tersimpan rapi dalam map.
Pada akhir videonya, Nicole menunjukkan dirinya telah selesai membuat sandwich.
Baca juga: Viral Video Cara Panen Blueberry yang Unik hingga Buat Orang Penasaran

Hingga artikel ini dipublikasikan, video tersebut telah mendapatkan 1,3 juta likes dan 25,4 ribu komentar.
Sejumlah netizen terlihat mengomentari video viral tersebut.
"kirain awalnya di kantor gitu, eh pas baca caption nya fridge. lah ngelag gua," komentar salah satu netizen.
"ku kira berkas di perpustakaan loh," tulis netizen lain.
Ada juga yang berkomentar, "Aku ingin melihatmu membuka map dengan tulisan 'minuman'."
Dilansir dari grid.id, food preparation merupakan teknik menyiapkan makanan dalam jumlah banyak, untuk beberapa kali makan atau beberapa hari sekaligus.
Semua bahan makanan umumnya bisa disimpan dengan teknik ini.
Untuk daging ayam misalnya, bisa dipotong dan dicuci terlebih dahulu.
Baca juga: Viral Driver Ojol di Bali Dimarahi Customer, Disuruh Buang Makanan yang Dipesan

Cara ini juga berlaku untuk seafood.
Sementara untuk daging sapi atau kambing, sebaiknya tidak dicuci sebelum disimpan.
Untuk sayuran juga sebaiknya tidak dicuci, agar tetap kering dan tahan lama.
Menyimpan sayuran dalam keadaan basah akan membuat sayuran cepat membusuk.
Baca juga: Viral Warung di Bawah Batu Karang Pantai Sadeng Gunungkidul, Masuk Harus Merangkak
Baca juga: Viral Video Wanita Ikuti Tur Keliling Kota yang Terkenal Paling Menyeramkan di Amerika Serikat