Breaking News:

5 Cara Mengempukkan Daging Sate untuk Sajian Idul Adha 2021, Coba Pakai Jahe

Tantangan yang sering dihadapi saat membuat sate sendiri di rumah adalah daging yang alot setelah dibakar.

PDPhotos /Pixabay
Daging sate yang sedang dipanggang 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin membuat sate untuk sajian Idul Adha 2021?

Tantangan yang sering dihadapi saat membuat sate sendiri di rumah adalah daging yang alot setelah dibakar.

Sebenarnya ada beberapa yang bisa dilakukan untuk mengempukkan daging sate.

Berikut ini 5 cara mengempukkan daging sate untuk sajian Idul Adha 2021.

Baca juga: Sate Ayam Enak dan Laris Manis di Jakarta Selatan, Sehari Laku 10.000 Tusuk

Daging segar
Daging segar (Gambar oleh RitaE dari Pixabay)

Baca juga: 7 Tempat Makan Dekat Taman Safari Bogor, Ada Sate Daging Kambing Kiloan yang Menggiurkan

1. Soda Kue

Taburkan soda kue ke seluruh bagian daging.

Diamkan selama 1 jam.

Setelah didiamkan, kemudian rendam daging dalam air dingin selama 15 menit.

2. Jahe

Jahe
Jahe (pexels.com)

Baca juga: Sate Kelinci Pak Kenthus, Kuliner yang Jadi Favorit Wisatawan saat Berkunjung ke Bandungan Semarang

Kamu juga bisa memanfaatkan jahe untuk mengempukkan daging sate.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved