Breaking News:

Lebaran 2021

5 Cara Mengempukkan Daging Sate untuk Sajian Lebaran, Coba Pakai Soda Kue

Sebenarnya ada cara mudah untuk mengempukkan daging sate, baik itu daging sapi atau kambing.

Penulis: Ambar Purwaningrum
Editor: Rizky Tyas Febriani
Pixabay.com/Alexei_other / 1402 images
daging sate yang sedang dipanggang 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin memasak sate untuk sajian lebaran?

Satu tantangan yang sering dihadapi saat memasak sate di rumah adalah daging sate yang alot setelah dibakar.

Sebenarnya ada cara mudah untuk mengempukkan daging sate, baik itu daging sapi atau kambing.

Berikut ini deretan cara mengempukkan daging sate untuk sajian lebaran.

1. Nanas

Baca juga: 5 Kuliner Khas Purwakarta untuk Menu Buka Puasa, Mulai Sate Maranggi hingga Soto Sadang

Kamu bisa menggunakan nanas untuk mengempukkan daging sate.

Caranya mudah.

Cari nanas muda lalu parut hingga halus.

Kemudian lumuri daging dengan nanas muda dan diamkan selama beberapa jam.

2. Daun pepaya

Baca juga: Crepes Sate Kambing, Kuliner Unik ala Sisca Kohl yang Viral di TikTok

Halaman
123
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved