Breaking News:

Lebaran 2021

Tips Membuat Kue Kering yang Lembut dan Tidak Rapuh, Pakai Mentega atau Margarin?

Penggunaan margarin dan mentega ini sangat berpengaruh pada lembutnya kue kering buatanmu, lho.

instagram/kimmycookies_/ anekaresepemak
Kolase foto kue kering Kastangel dan Nastar 

TRIBUNTRAVEL.COM - Membuat kue kering untuk dihidangkan tamu menjadi momen seru menyambut Lebaran 2021.

Biasanya kita sering mencari resep kue kering di internet.

Namun, beberapa resep kue kering kadang beda yang satu dengan yang lainnya.

Ada resep kue kering yang hanya mencantumkan penggunaan margarin saja, ada pula yang menggunakan mentega.

Traveler tentu ingin membuat kue kering yang lembut dan renyah saat digigit.

Nah, penggunaan margarin dan mentega ini sangat berpengaruh pada lembutnya kue kering buatanmu, lho.

Merangkum dari laman Sajian Sedap, berikut tips membuat kue kering yang lembut dari pemilihan mentega dan margarin.

Kue kering yang lembut dan enak sebenarnya dibuat dari campuran keduanya, yaitu margarin dan mentega.

Baca juga: Jadi Langganan Keluarga Soeharto, Ini Sajian Tengkleng Mbak Diah Solo yang Legendaris

Baca juga: Kulineran di Sukoharjo, Icip Segarnya Soto Sewu yang Dijual Seribu Rupiah Seporsi

Baca juga: Punya Kualitas Rasa yang Khas, Pesanan Kupat Tahu Gempol Meningkat Drastis Jelang Lebaran

Dari segi harga, mentega lebih mahal dibanding margarin.

Jadi semakin banyak penggunaan mentega, makin enak rasa kue kering dan makin lembut pula teksturnya.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Rizky Tyas Febriani
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved