TRIBUNTRAVEL.COM - Bakso bisa diolah menjadi makanan apapun.
Terutama saat bulan Ramadan 2021, bakso menjadi bahan makanan yang paling diincar.
Rasanya yang lezat membuat bakso cocok untuk dijadikan menu sahur.
Berikut TribunTravel membagikan resep bakso saus teriyaki untuk menu sahur.
Bahan-bahan
Bahan utama
- Bakso sapi secukupnya, dikerat dan direbus sebentar hingga mekar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 1 buah cabai merah, iris serong
- Margarin secukupnya
- Garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera
Bahan saus
- 4-5 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
Langkah Pembuatan
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan bakso yang telah direbus.
Tambahkan bahan-bahan saus, air, garam, merica bubuk, dan kaldu. Aduk rata.
Cek rasa dan masukkan cabai merah.
Bakso saus teriyaki siap disajikan.