Breaking News:

Tak Cuma Lezat, 5 Kuliner Indonesia Ini Ternyata Punya Sejarah Unik

Fakta unik tentang 5 kuliner khas Indonesia mulai pempek sampai kerupuk melarat.

berrykitchen.com
Pempek Palembang 

TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia tak hanya terkenal akan aneka budaya yang dimiliki, namun juga kuliner nusantara yang lezat dan selalu menggugah selera.

Meski demikian, tak banyak yang tahu, beragam kuliner tersebut ternyata ada yang memiliki sejarah dan cerita menarik dibalik rasanya yang unik.

Penasaran apa saja?

Berikut ini TribunTravel rangkum dari berbagai sumber, 5 kuliner Indonesia yang memiliki sejarah.

Rendang
Rendang (Gulalives)

1. Rendang

Kuliner berbahan dasar daging sapi khas Sumatra Barat ini tak hanya terkenal di pelosok Nusantara, tapi telah mendunia.

Rendang asli Minang memiliki cita rasa yang pedas, karena dibuat dengan menggunakan bumbu serta rempah yang khas.

Makanan yang termasuk dalam daftar makanan terenak di dunia itu biasanya dimasak dengan menggunakan santan lalu dipanaskan secara berulang-ulang.

Terlepas dari kelezatan rendang yang sudah tak diragukan, rupanya ada sejarah dan filosofi tersendiri.

Bagi masyarakat Minangkabau, rendang bermakna musyawarah dan mufakat.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Arimbi Haryas Prabawanti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved